乳制品的銷量一直都是非常高的，而且在傳統的零售行業中也是很重要的一部分，在這個行業其實最關注的就是質量方面，如果出現什么意外肯定會掉入低谷期，如今互聯網和電商發展很好，新零售也逐漸被人們所接受，很多人都在問，怎么利用新零售做牛奶生意？

冷鏈進行配送

怎么利用新零售做牛奶生意，其實新零售多半都是用一些智能的冰柜去代替傳統的那種配送方式，這樣就可以確保全程質量不會出現問題，其實冰柜的出現解決了非常多的問題，就比如說之前的一些箱子是沒有辦法保證牛奶的新鮮度的，尤其是等到夏天非常熱的時候，鮮牛奶很有可能就會變質，而且還有可能是因為對方有事耽擱了，就比如說接孩子或買個菜回來之后，牛奶就已經完全變質了，所以如果有冷鏈配送，那么牛奶的質量就會口感更加鮮美，保質期也會更長一些。

配送速度有保障

怎么利用新零售做牛奶生意？新零售的速度是非?？斓?，保證可以在兩天或三天之內讓消費者接觸到牛奶，以前如果是南半球那邊的優質鮮奶，想要送到消費者那里是有非常非常多的中間環節的，在保質期15天內可能就會導致變質，而如今跨境冷鏈物流的技術一直在進步，所以多半不會超過三天就會送到消費者手里了，就比如說盒馬鮮奶大概30分鐘左右就可以送到顧客的家里，這節省了好幾天的時間。

以上就是關于怎么利用新零售做牛奶生意的介紹，門店新零售的出現的確是帶動了很多產業的發展，尤其是鮮牛奶的配送已經升級，不僅僅可以直接送貨上門，還可以保證牛奶的質量，想了解更多干貨，可關注公眾號【有贊說】。