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2020研究洞察:新消費品牌的8大增長驅動力(上)

導讀:我將結合一年來的觀察與思考,用數據和案例為大家闡述高速增長的新物種所具備的8大特征。

在2020年,我們研究和拜訪了近百家消費零售企業后,決定思考幾個更深刻、更本質的問題:為什么有的品牌能夠比別人增長更快?是什么驅動了它們的高速增長?


這其中既有年輕的新銳品牌,又有做出革新的傳統品牌 - 我們統一將這些取得爆發式增長的品牌稱之為新物種。


接下來,我將結合一年來的觀察與思考,用數據和案例為大家闡述高速增長的新物種所具備的8大特征


1. 選擇增量的賽道

2. 高速的上新和迭代

3. 注重顏值的提升

4. 年輕化的團隊

5. 內化的職能分工

6. 海量創作數字化內容

7. 構建全渠道觸點

8. 深度挖掘和應用數據


0 1  

選擇增量的賽道


如果把消費市場比喻成一個生態系統,那每個企業都是其中的一個物種。新物種想要融入這個生態系統并且繁衍下去,就必須找準一個生態位(niche),也就是選擇賽道。叢林、天空還是海洋?總之,必須擁有豐富的資源和廣闊的生長空間。


這意味著,能否定位一個增量的賽道,直接決定了品牌的增速與上限。很顯然,大多數新物種都選擇了去做年輕人市場,尤其是追求個性、熱愛新事物的Z世代人群(1995-2009出生)。


在中國,Z世代有2.6億人口,根據凱度和騰訊的研究,預計2020年同樣將占據40%的消費力 - 即接近18萬億的市場。而Z世代在2018年的月均可支配收入就達到了3501元,比全國居民平均基準高出了49.23%。


從CBNDATA的數據來看,95后人群的線上消費增速遠超其他年齡層。各個品牌都在圍繞他們的特質和興趣,向下拓展品類。


(圖片來源:CBNDATA)


如果再來看品類維度,通過青山資本最新的研究數據,我們也可以發現新銳品牌涌現的品類GMV高、增速快,且年輕人關注度高。


(圖片來源:青山資本)


Z世代已經成為部分品類核心的驅動力。以潮流消費品為例(服飾為主),可以看到過去兩年間Z世代對于該市場的GMV貢獻值顯著提升,而GMV增速更是超過400%。


(圖片來源:阿里研究院,增長黑盒)


選擇年輕人這個增量賽道,究竟會為品牌的業績增長帶來什么益處呢?我們來看一個令人印象深刻的案例。


作為最老牌的奢侈品之一,Gucci曾在2010年之后面臨多年增長停滯的難題,整個品牌已經到了危機的邊緣。其中一個重要原因就是以中年人為主的客戶人群,消費能力正在萎縮。同時,多年來產品的創意和設計也趨于死板。


集團高層洞察到年輕人消費崛起的趨勢,于是在2015年后開始大力改革,先后更換CEO和創意總監。整個品牌向年輕化轉型,將目標客戶由過去70后為主的X世代(1965-1976),轉向80后、90后為主的千禧一代(1981-1995)。


看看下面這張官網的對比圖,前后間隔不到一年:你很難相信這是同一個品牌。整個品牌由高冷的風格轉變為張揚鮮艷,同時,所有的營銷策略、產品設計、供應鏈甚至線下店面裝修,統統回爐重造,向千禧一代發起全面進攻。



Gucci也沒給自己留后路,甚至把大部分舊款商品清倉處理了 - 在2015年,你經??梢钥吹紾ucci專門店門口掛著”半價甩賣“的海報,后面排著幾百米的隊伍。為了保證公司能夠把握住年輕人的市場需求,CEO還特意組建了數十人的“影子委員會”,全部由90后員工組成,跟著出席每次高管會議,專門給公司提改進建議。


僅僅經過3年,其千禧一代的營收占比就快速增長,徹底擺脫了過去陳舊的品牌形象。到2018年,Gucci的客戶中千禧一代的比例已經提升到62%。


(圖片來源:Gucci)


公司的營收也開啟了連續18個季度高速增長的火箭模式。


(數據來源:Gucci財報,增長黑盒)


不過新物種如何在短時間內打造出吸引年輕人的產品呢?其實Gucci做了一個很好的示范:品牌聯名。


從各種知名藝術家,到說唱歌手,再到North Face這種潮牌......這些IP的粉絲其實就是精準的年輕人群體,Gucci巧妙的把他們“洗”到了自己手里,大家也是雙贏。



回看國內眾多新銳品牌,也在通過聯名的方式快速獲取Z世代的注意。以代餐品牌Wonderlab為例,19年先后與喜茶、超級猩猩、甚至QQ聯名。2020年底的GMV比2019年底增長了900%,而這其中有很大一部分是喜茶聯名貢獻的。


0 2  

高速的上新和迭代


產品創新的速度一直是增長的核心驅動力,新物種往往有著非??斓纳闲滤俣?,同時不斷進行著產品的優化和迭代。


對于一個品牌來說,新品正變得越來越重要。從天貓官方的數據可以看到,近年來新品的數量一直是翻倍增長,而新品銷售所占的GMV已經從2017年的24%增長至2019年的35%。


(圖片來源:阿里研究院,增長黑盒)


而從洞察到用戶需求,到產品被制造出來,卻是需要時間的。在2000年,一件新品從研發到上架,至少需要24個月。那時候信息傳播不發達,消費品的種類也比較局限,因此消費者的需求是比較穩定的。但放到今天,品牌要是花這么久去開發產品,等上市的時候消費者需求早就變了,市場也被競品瓜分完了。


如今,新品上架的周期普遍被縮短到6-18個月,但傳統品牌或者國際大牌還是明顯滯后于新物種。


同樣美妝行業為例,國際大牌的上新周期普遍在6-12個月,而完美日記可以縮短到3個月。僅在2019年,它就上新了2000個SKU。下圖的曲線可以很好的反映上新的差異:

(數據來源:天貓 )


再來看看其它行業:


小熊電器:7個研發團隊共278名研發人員,每年開發新品超過100款,產品研發投入CAGR60%


良品鋪子:2020年上半年在售1500余款SKU,產品涵蓋14大品類,新品占比18.25%。


這是因為,新物種采用了與傳統大牌完全不同的產品打造流程,從需求洞察到決策的鏈條更簡單,使得時間周期被大大縮短,打造“爆款”的效率也提升了。

(圖片來源:天風證券,增長黑盒)


那么,新物種究竟是通過什么策略來進行高效的用戶需求洞察呢?


一方面是利用外部的公開數據,如電商銷售、社交輿情等(這個會在最后一節講到)。


另一個重要的手段,是通過與用戶的高頻交互,直接通過實驗和消費者反饋數據得出需求洞察,打破了消費品原有的問卷或焦點小組訪談的調研模式。


我們研究發現,許多新物種都在利用“體驗官”的模式來進行新品測試:在私域征集重度用戶,免費派發樣品,然后收集關于配方、包裝等賣點的評價。


花西子從品牌剛剛創立時,就在微博開始做“用戶共創”,2019年又把這套系統搬到了小程序上,至今為止已經有上萬名用戶參與了產品共創。



而在2020年,爆款頻出的元氣森林也開始利用小程序打造了同樣的體系,每次都有千人以上參與。



0 3  

注重顏值的提升


在今天,消費者對于顏值的需求正在急速上升。根據CBNDATA的數據,2020年消費者在各個品類搜索“高顏值”的滲透率是去年同期的2.76倍。


因此,新物種會特別注重顏值的提升,不論是產品外觀設計,還是品牌宣傳物料。


這一方面因為在基礎的物質需求豐富之后,人類會本能追求精神層面的價值。顏值正是反映了消費者對于美好生活的寄托。牛津大學的教授查理·斯彭斯做出大量的試驗表明,顏值不僅會影響人們對食物的興趣,還會改變食物的味道,就像我們總是會從“色”、“香”、“味”三個維度來評價美食一樣。


另一方面,顏值其實是高效的信息傳遞。如今產品的豐富度對于消費者其實是過載的,大家哪有時間坐下來慢慢對比每個品牌的賣點和功效,而視覺上的沖擊,往往會引發消費者的直覺判斷,促進購買決策。


我們可以借助輿情數據,來看看消費者對于顏值到底有多重視。


以咖啡行業的黑馬三頓半為例,其爆款產品的天貓評論關鍵詞中,Top10里有5個涉及外觀和顏值維度。


(數據來源:魔鏡市場情報)


babycare在母嬰行業也做出了顏值上的革新。從其爆款產品的天貓評價數據來看,消費者最多的評價還是“顏值在線”,關注程度甚至超過了產品質量本身。


(數據來源:天貓)


那么,新物種是如何把“提升顏值”這個口號落地的呢?先不談創始人本身的品味和審美,還有沒有其它的決定性因素?


我們觀察到的結果也很直接:投入足夠多的錢和心思,構建專業的設計師團隊,天天就鉆研設計這一件事,不放過每個細節。


舉個例子,babycare建立了一只龐大的設計師團隊,鉆研如何提升顏值。其CEO李闊就是工業設計師出身,特別注重產品的設計和包裝。據我們了解,單單設計天貓店鋪頁面的設計師就有150人,每人專注負責3-4個頁面的優化。加上產品設計師,可能有300人!babycare這家公司總共3000多人,設計師就占了10%。


(圖片來源:天貓)


再來看花西子,整個品牌中心一半都是設計師,還聘請了80人的外部團隊分包部分工作,其中不乏頂級的設計工作室,甚至還與中央美院進行了合作



可以說,產品顏值這件事就跟人的穿衣打扮一樣,你有多在乎,別人就有多在乎你。


0 4  

年輕化的團隊


生意的本質還是人,我們會非常留意新物種的組織架構是否發生了變革,是否具有某些共性。


首先,無論是新誕生的消費品,還是傳統公司進行業務創新,在組織架構上都有一個共同的特征:團隊成員越來越年輕了。


我們隨機挑選了8家高速增長的消費品牌,對產品、營銷、技術等核心職能的近百位員工年齡進行了抽樣統計,72%的員工都是30歲以下,小于25歲的95后更是占到了30%的比例。


(數據來源:51job,增長黑盒)


最重要的一個原因是:這些新品牌就是面向年輕人市場,而同齡人最懂他們的需求 - 無論是產品的設計、營銷的創意,還是客戶的關懷服務。


Moody作為一家新興的美瞳品牌,從0增長到1億銷售額僅用了10個月時間,而其創始人慈然只有27歲,整個團隊也都是年輕人。因為他們面向的市場就是95后年輕人。



再以babycare為例,在2019年高速擴張時期,團隊的平均年齡只有23歲。因為公司主打的目標客群是90后媽媽。


另一方面,得益于年輕人“初生牛犢不怕虎”的精神。不論是產品還是營銷策略的創新迭代,都是重要的增長驅動力,少不了的就是不斷的試錯。年輕人沒有思維定勢和存量負擔,足以大膽嘗試各種創新手段,并從中積累成功經驗。也就是說,想要做創新的業務,就不能讓傳統思維的人來做。


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END | 來源:增長黑盒Growthbox


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