2020年受新冠疫情影響，全球的經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)市場(chǎng)都遭受了巨大沖擊，中國市場(chǎng)也未能幸免。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年1~6月的社會(huì)零售消費(fèi)總額已經(jīng)面臨2.2萬億的影響。雖然市場(chǎng)遭受巨變，但仍有一些行業(yè)與企業(yè)，在逆境中突出重圍、爆發(fā)出新的增長(zhǎng)力。

這些增長(zhǎng)的背后，暗藏了哪些商業(yè)邏輯？屬于新品牌未來的機(jī)會(huì)還有哪些？

萬物皆可直播

但帶貨是門“行活”

說起2020年最出圈的營銷模式，不得不提直播帶貨。

根據(jù)商務(wù)大數(shù)據(jù)，2020年上半年，電商直播場(chǎng)次超1000萬，活躍主播數(shù)超40萬，觀看人次超500億，上架商品數(shù)超2000萬；阿里巴巴8月新發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示，淘寶直播已經(jīng)連續(xù)八季度翻倍增長(zhǎng)。 

這場(chǎng)全民直播的角逐場(chǎng)上，不止有薇婭、李佳琦等當(dāng)紅主播，還有董明珠、梁建章等知名企業(yè)家，也有劉濤、鄭爽、大張偉等影視明星…… 

除了面孔的變化，直播所涉及的領(lǐng)域和商品也越來越多樣化。食品、服飾、快消品等行業(yè)且按下不說，汽車、家居、房地產(chǎn)等注重線下渠道的行業(yè)也紛紛走進(jìn)直播間。人、貨、場(chǎng)以一種新的方式在直播間相遇，真正地開啟了“全民直播，萬物皆可直播”的時(shí)代。

“全民直播”的時(shí)代，直播帶貨也不再只是單純的售賣行為，它成為了商家們傳播品牌、了解用戶需求的窗口；也成為了明星和粉絲互動(dòng)的渠道。

而另一邊，羅永浩被消費(fèi)者詬病不專業(yè)、鄭爽直播帶貨情緒失控、低價(jià)戰(zhàn)役持續(xù)升溫、產(chǎn)品售后服務(wù)難以匹配…… 直播行業(yè)的種種問題也在今年急速涌現(xiàn)。

可以預(yù)見的是，這一新興行業(yè)在歷經(jīng)良莠不齊的爆發(fā)期后，必將逐漸走向?qū)I(yè)化和規(guī)范化，直播內(nèi)容本身的趣味性、商品的價(jià)值感、產(chǎn)品的供應(yīng)鏈等都是不可或缺的制勝因素。

同城零售成新戰(zhàn)場(chǎng)

比的不只是速度

除了帶火了直播，疫情還點(diǎn)燃了“同城零售”的火。 

年初，很多人被隔離在家不能出門，像點(diǎn)外賣一樣買生鮮果蔬、生活日用品，“線上下單、即時(shí)配送”成為用戶購物的新習(xí)慣。

疫情之后，用戶在線上即時(shí)購買生鮮產(chǎn)品、生活百貨的習(xí)慣得以延續(xù)，且大部分用戶愿意給到家服務(wù)支付額外溢價(jià)的費(fèi)用。

最近一季財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，新零售已是阿里發(fā)展最快的業(yè)務(wù)。天貓超市、盒馬、銀泰為主的新零售及自營業(yè)務(wù)表現(xiàn)亮眼，收入達(dá)301億元，同比增幅高達(dá)80%。

與此同時(shí)，同城零售也不只是阿里這類頭部平臺(tái)尋求增長(zhǎng)的新戰(zhàn)場(chǎng)，傳統(tǒng)賣場(chǎng)、線下商鋪也紛紛入局，沃爾瑪、大潤發(fā)等賣場(chǎng)的全國整體O2O“到家”業(yè)績(jī)同樣出現(xiàn)可觀增長(zhǎng)。

顯然，無論是在商家端還是在用戶端，同城零售已然成為零售行業(yè)的新機(jī)會(huì)。在未來的“半小時(shí)生活圈”，即時(shí)配送仍將是命脈，線上流量仍將持續(xù)上升。

而誰能更好地控制成本、調(diào)動(dòng)運(yùn)力、留住更多的用戶，在不同場(chǎng)景、不同品類和業(yè)態(tài)上實(shí)現(xiàn)高效交織，將成為各大巨頭比拼的關(guān)鍵。 

方便又好吃

速食食品成年輕人新high點(diǎn)

CBNData《線上方便速食行業(yè)趨勢(shì)洞察報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，近三年來線上方便速食消費(fèi)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，2019相較2017年增長(zhǎng)了106％。 

受到疫情影響，不少食品行業(yè)虧損嚴(yán)重，但是“懶人素食”卻迎來了爆發(fā)式銷量。方便面逆勢(shì)反彈再次回到“國民食品”寶座，螺螄粉、酸辣粉、自熱小火鍋等方便速食也異軍突起成為網(wǎng)紅食物，煲仔飯、竹筒飯、棒棒雞等特色美食也初現(xiàn)市場(chǎng)。 

據(jù)柳州市商務(wù)局的數(shù)據(jù)，“網(wǎng)紅食品”螺螄粉2020年上半年產(chǎn)值達(dá)到49.8億元，全市穩(wěn)定日產(chǎn)能250萬袋，半年出口總值是去年的8倍。有趣的是，螺螄粉還有專業(yè)的學(xué)校了，定向培養(yǎng)人才。

其實(shí)，方便速食的走紅并非偶然，“單身經(jīng)濟(jì)+宅文化+消費(fèi)升級(jí)”背后本身就是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。盛景背后，產(chǎn)業(yè)鏈上有更深的推手。餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的長(zhǎng)期趨勢(shì)拉動(dòng)了供應(yīng)鏈的優(yōu)化，上游的加工、儲(chǔ)存工藝造成了口味的升級(jí)，因而深受口味驅(qū)動(dòng)的新生代消費(fèi)者青睞，方便速食得以發(fā)展。 

而隨著后疫情時(shí)代大眾健康觀念的升級(jí)，健康化的速食食品也迎來新增張。速食食品在品類擴(kuò)張、口味創(chuàng)新之外，如何更好地解決消費(fèi)者們的健康痛點(diǎn)，或?qū)⒃杏鏊偈愁I(lǐng)域的新賽道。

我們也觀察到，在逆境中崛起、不斷發(fā)光的新消費(fèi)商業(yè)力量遠(yuǎn)不止于此，比如互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療、在線教育、理財(cái)保險(xiǎn)、滋補(bǔ)保健、智能家居等行業(yè)也表現(xiàn)出出色的增長(zhǎng)力。 

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