產(chǎn)品包裝都有哪些作用？對于這個問題，不同的品牌恐怕會有不同的答案，但是所有品牌都不會否認(rèn)，產(chǎn)品的外觀形象，可能是團(tuán)隊(duì)在進(jìn)行包裝打造是最先考慮的因素之一。

新消費(fèi)賽道發(fā)展至今，產(chǎn)品更新迭代速度愈發(fā)變快，為了爭奪有限的消費(fèi)者注意力，各色各樣的商品在貨架上爭奇斗艷，包裝設(shè)計(jì)也患上了“顏值焦慮”。產(chǎn)品包裝作為品牌形象打造的門面工程，其地位越來越受到品牌的重視，“最先考慮的因素”也有變成“最受重視的因素”的傾向。

“顏值”固然重要，但包裝關(guān)乎消費(fèi)者觀感、觸感、情感等多方位體驗(yàn)，外觀形象不應(yīng)該成為包裝設(shè)計(jì)的唯一重點(diǎn)。

近日，包裝界的奧斯卡Pentawards發(fā)布2021-2022包裝趨勢報(bào)告，報(bào)告以今年參賽作品的包裝設(shè)計(jì)趨勢為例，發(fā)表了對2022年包裝趨勢的看法，包括評委會成員的引述，案例中也不乏食品飲料包裝設(shè)計(jì)。

我們在今年的Pentawards包裝趨勢中，看到了諸如“可持續(xù)性”、“包容性”等體現(xiàn)產(chǎn)品包裝人文關(guān)懷的設(shè)計(jì)，也真實(shí)反映了全球疫情對我們生活方方面面的影響。設(shè)計(jì)師具有敏捷靈活的創(chuàng)作思路，迅速適應(yīng)了全新的社會環(huán)境。創(chuàng)新的方法與工具方面的應(yīng)用，也都反應(yīng)在本次趨勢報(bào)告中。

Pentawards官方表示，“今年的參賽作品向我們展示了，設(shè)計(jì)不僅可以幫助解決商業(yè)和社會中的關(guān)鍵問題，而且可以轉(zhuǎn)變類別，吸引新的受眾，在全球環(huán)境充滿不確定性的當(dāng)下，為人們的生活帶來樂趣。”

推動新想法施行的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)們和品牌追求不同于行業(yè)慣常的做法。包裝設(shè)計(jì)也迎來了更加可持續(xù)的未來，用真實(shí)創(chuàng)造包裝目標(biāo)感，追求新的生活方式，強(qiáng)調(diào)多樣性和包容性，提醒人們包裝是一種其品牌重要的故事傳達(dá)媒介。

本篇文章，我們將結(jié)合Pentawards2021-2022包裝十大趨勢，為大家解讀未來食品飲料包裝趨勢的發(fā)展方向。

在今年的參賽作品中，許多品牌在一些傳統(tǒng)類別的產(chǎn)品上，做出了出人意料的設(shè)計(jì)。

Glass葡萄酒采用易拉罐包裝。不同于其他葡萄酒的包裝材質(zhì)，提高了產(chǎn)品使用的便利性，為消費(fèi)者帶來了新的飲用體驗(yàn)。包裝上的高腳杯圖樣，也讓消費(fèi)者能輕易地區(qū)分產(chǎn)品的品類。

同樣，軟罐頭理想主食包延續(xù)了罐頭中高品質(zhì)寵物食品的傳統(tǒng)概念。食品袋上都印有罐頭寵物食品的形象，讓顧客在視覺和感官上感受到“軟罐等于硬罐，數(shù)量和質(zhì)量相同”。

FBIF還發(fā)現(xiàn)，三頓半的標(biāo)志性咖啡包裝也與順應(yīng)了這一趨勢，產(chǎn)品采用與門店咖啡造型相同的杯子，滿足了消費(fèi)者便攜需求，包裝上用數(shù)字來區(qū)分產(chǎn)品。小杯子設(shè)計(jì)既體現(xiàn)出了品牌希望打造精品速溶咖啡的理念，也滿足了消費(fèi)者在包裝上的獵奇心理，在社交媒體得到了廣泛的傳播。

當(dāng)前疫情并不穩(wěn)定，消費(fèi)者的居家時間也變長，包裝上的驚艷設(shè)計(jì)也會為消費(fèi)者的日常生活帶來更多的愉悅與新鮮感。

過去的一年對許多人來說是陰暗的一年，也許是為了為消費(fèi)者的生活增添光彩，許多包裝使用大膽的顏色作為包裝的主視覺，而不是通常采用的產(chǎn)品本身或其成分的圖樣。我們知道顏色在包裝設(shè)計(jì)中至關(guān)重要（85% 的消費(fèi)者根據(jù)顏色購買產(chǎn)品），并且它可以對消費(fèi)者心理產(chǎn)生重大影響。

今年P(guān)entawards的一些參賽作品也將這種趨勢推向了新的高度：從使用前所未有的顏色來突出風(fēng)味和口味，到通過幫助產(chǎn)品從競爭對手中脫穎而出來顛覆該類別。

如SAGA Gin采用大面積的黃色蠟封，瓶簽上人物的眼睛被隱去，增強(qiáng)了人物與故事的神秘感，黃色的蠟也與通體的黑白標(biāo)簽形成鮮明對比。使其在貨架上更具特色，整個產(chǎn)品系列的包裝也呈現(xiàn)出較強(qiáng)的統(tǒng)一性。

與此同時，United Sodas of America 將顏色放在包裝設(shè)計(jì)的第一位，產(chǎn)品大膽簡約的包裝，既可以傳達(dá)產(chǎn)品風(fēng)味，也展示了其產(chǎn)品范圍的多樣性。

Nice Cream的包裝重新審視了食品行業(yè)的設(shè)計(jì)風(fēng)格，用圖片為其包裝注入活力。通過使用鮮艷的色彩和重新組織產(chǎn)品信息，盒身上信息并不多，但放到了最大，簡潔明了的告訴人們其低卡、健康的特質(zhì)，抓住了健康食品用戶的習(xí)慣，并以顏色為設(shè)計(jì)的主要元素突出了營養(yǎng)元素。

也有品牌將極簡的產(chǎn)品形象與鮮艷色彩相結(jié)合，以此來吸引年輕的消費(fèi)群體，例如烏茲別克斯坦香腸品牌 Savr 和 Wanna Freak 薯片，其包裝設(shè)計(jì)靈感來自電子世界與現(xiàn)代城市。

FBIF也注意到，2020德國iF設(shè)計(jì)金獎作品AND UNION系列精釀啤酒包裝，采用了大膽的純色設(shè)計(jì)、簡單的字體排版和霧面外觀，帶有壓花的啞光飾面也有效提升了瓶身的質(zhì)感。在紛繁復(fù)雜的產(chǎn)品包裝中，“少即是多”也許可以成為一種打破常規(guī)、脫穎而出的策略。

顏色語言在包裝中非常重要，一種特定顏色蘊(yùn)含的心理特征和信息，可以在瞬間傳遞關(guān)于產(chǎn)品與品牌的海量信息。

近年來，使用大膽的插圖風(fēng)格一直在重新開辟新的包裝類別，現(xiàn)在這一趨勢有了更進(jìn)一步的應(yīng)用，顏色本身被釋放為包裝的主要視覺效果。

可持續(xù)性是包裝行業(yè)乃至地球面臨的最重要問題之一。因此，我們看到越來越多的品牌重視可持續(xù)性，并展示他們?yōu)殚_發(fā)更可持續(xù)、對地球友好的包裝所做的努力。Pentawards首屆可持續(xù)設(shè)計(jì)類別的特別評審團(tuán)發(fā)現(xiàn)了一種趨勢，即通過包裝設(shè)計(jì)使其盡可能明顯和透明地展示產(chǎn)品的可持續(xù)性。

絕對伏特加也設(shè)計(jì)出產(chǎn)品的紙瓶原型，它由57%的可持續(xù)來源的木纖維和43%的回收PET制成。

依云的無標(biāo)簽瓶，則由100%的rPET制成，并將品牌標(biāo)志直接壓印在瓶子上.

意大利谷物品牌Pedon C'è di Buono重新設(shè)計(jì)的包裝具有極強(qiáng)的可持續(xù)性。它由豆渣紙制成，原料來自品牌自有的生產(chǎn)廢料，可 100% 回收利用，創(chuàng)造了生態(tài)非轉(zhuǎn)基因和 FSC 認(rèn)證的包裝設(shè)計(jì)。包裝體積也減少了 17%嗎，包裝上的插圖還展示了產(chǎn)品的短供應(yīng)鏈，這減少了將包裝上架所需的運(yùn)輸量。

據(jù)FBIF了解，百威英博也在英國試點(diǎn)生產(chǎn)500萬瓶百威440毫升“超低碳”鋁罐，品牌方宣稱，這是百威英博在歐洲所能生產(chǎn)的最低的碳足跡。這些鋁罐的碳足跡比普通鋁罐低95%，使用的是一種新的惰性陽極鋁技術(shù)，并利用可再生電力生產(chǎn)。

三得利旗下茶飲料品牌伊右衛(wèi)門在今年3月份新推出的無標(biāo)簽包裝“Labelless”，原來覆蓋瓶身的瓶簽被換成了瓶肩部的小標(biāo)簽，僅僅保留產(chǎn)品生產(chǎn)基本信息。而PET瓶上有“茶”字樣或者貓圖案。沒有大的貼膜瓶簽，也方便向消費(fèi)者展示茶的新鮮。

隨著可持續(xù)發(fā)展變得越來越重要，我們將看到更多的品牌會以更直接的方式講述他們的可持續(xù)理念，并通過產(chǎn)品包裝將這種理念傳遞給消費(fèi)者。

心理健康一直是一個敏感的社會問題，據(jù)世界衛(wèi)生組織稱，抑郁癥等疾病每年導(dǎo)致約 70 萬人死亡。毫不奇怪，自疫情以來，世界各國的精神健康疾病有所增加。

今年參賽作品中反映的另一個趨勢是利用包裝作為一個平臺，圍繞人們的心理健康展開對話。

Taxi Studio設(shè)計(jì)主管Clem Halpin表示“當(dāng)我們反思疫情后的世界時，重要的是我們要意識到心理健康在設(shè)計(jì)界和社會中的重要性。提高對心理健康的認(rèn)識至關(guān)重要，讓心理健康不再成為人們羞于提起的話題。”

今年P(guān)entawards最佳獲獎學(xué)生作品是Special One。這款蘇打水的設(shè)計(jì)主題是情感障礙，這是一個社會項(xiàng)目，致力于提高年輕人對精神健康狀況的認(rèn)識并減少其恥辱感。五種特殊口味對應(yīng)于五種最常見的人格障礙，它們的特征使用罐頭正面的圖形隱喻來顯示。在背面，您可以閱讀有關(guān)該疾病的一般信息并找出最初的癥狀。

這款包裝還具有增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)功能，如果你將相機(jī)對準(zhǔn)罐頭，動畫將展示一個關(guān)于這種疾病的相關(guān)內(nèi)容。按下按鈕，消費(fèi)者還可以對人格障礙的最初跡象進(jìn)行測試。

作為品牌在消費(fèi)者手中的觸覺部分，包裝是讓人們參與重要社會問題的最有力的接觸點(diǎn)。品牌將越來越多地使用包裝來表達(dá)他們對心理健康等問題的聲援，將包裝變成一個平臺，來推動實(shí)際的變化，人們可以在這個平臺上獲得所需的支持，或者使用包裝來幫助其他人。

今年包裝設(shè)計(jì)的另一個趨勢是，突出了個人的多樣性，無論是基于性取向、弱勢群體、種族、性別還是年齡。

例如今年P(guān)entawards獲獎作品中，西班牙品牌Love is Love的橄欖油包裝注重多樣性，通過一系列俏皮的插圖表現(xiàn)出各種類型的情侶，插圖使用大膽的色彩和風(fēng)格化的設(shè)計(jì)。

同樣的，Wonder Women是一款苦艾酒的包裝設(shè)計(jì)，意在是向歷史上杰出的女性致敬，包括 動物學(xué)家Jane Goodall、英國女王Elizabeth I、墨西哥女畫家Frida Khalo等。

設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)Supperstudio創(chuàng)意總監(jiān)講述到：“消費(fèi)者的形式各不相同，因此認(rèn)識到世界各地的人的多樣性非常重要。包裝設(shè)計(jì)具有幫助品牌接觸所有類型人群的獨(dú)特能力，因此要將包容性融入在產(chǎn)品設(shè)計(jì)概念中。”

Levain Bakery的線上銷售包裝，曲奇愛好者的游行插畫以不同年齡、能力、種族和性別的各種角色為特色，展示出了紐約的一個更健康和包容性的場景。

包容性也體現(xiàn)在對殘疾人更友好的包裝，占全球約 10 億人（占人口的 15%）的弱勢群體也是一群不可忽視的消費(fèi)者。

即飲咖啡品牌 Only for your eyes 的包裝，該款包裝完全由絲網(wǎng)印刷油墨和清漆以盲文展現(xiàn)，提高了世界上數(shù)百萬盲人對產(chǎn)品的感知。

雖然包裝設(shè)計(jì)的多樣性和包容性并不是最近才被提出的概念，但我們可以看到，品牌將更精細(xì)化的設(shè)計(jì)融入產(chǎn)品的包裝中。這種日益復(fù)雜的設(shè)計(jì)將繼續(xù)與可持續(xù)發(fā)展趨勢保持一致，多樣性和包容性也將得到更加實(shí)際的運(yùn)用，而不只作為包裝的點(diǎn)綴。

近年來，包裝設(shè)計(jì)被賦予了更多的社會意涵。它不僅可以是社會議題和文化活動的交流出口，也可以成為一項(xiàng)活動的象征符號。

百事可樂推出的這款產(chǎn)品，和中國《人民日報(bào)》新媒體聯(lián)名，以具有紀(jì)念意義的罐身設(shè)計(jì)，致敬新一代的抗疫英雄——他們是每天在一線與病毒戰(zhàn)斗的所有醫(yī)護(hù)人員、一線工作者、志愿者和外賣員。罐身上的“都在默默奉獻(xiàn)著自己力所能及的能量”、“無畏、堅(jiān)韌、奉獻(xiàn)”等文字，都引用自《人民日報(bào)》的真實(shí)報(bào)道和讀者評論。

因此，這不僅僅是一款產(chǎn)品，更是一件富含社會和文化意義的紀(jì)念品。

說到致敬，就不得不提到蒙牛在東京奧運(yùn)會期間推出的一款“助威裝”牛奶。這款牛奶盒上印著花木蘭、哪吒、盤古、夸父、后裔、齊天大圣等中國傳統(tǒng)人物，分別對應(yīng)奧運(yùn)會的擊劍、跳水、舉重、馬拉松、射箭、撐桿跳項(xiàng)目，為中國參賽的運(yùn)動健兒們助威。

表達(dá)宣傳和抗議的視覺語言也被用于包裝上，以吸引年輕的消費(fèi)者。因?yàn)槟贻p人更傾向于選擇能夠促進(jìn)自我表達(dá)的品牌。

年輕人想要自我表達(dá)——順應(yīng)這種理念的國產(chǎn)品牌，無疑就是江小白了。早在2015年，江小白的“表達(dá)瓶”就幫助它打開了流量的閥門，瓶身上的文案，成為溝通年輕人內(nèi)心的橋梁。

疫情期間，消費(fèi)者對線上購物的依賴性增加了77%，并且還在持續(xù)增加中。許多企業(yè)依靠線上電商平臺創(chuàng)收，并維持品牌發(fā)展。同時，Instagram 等社交媒體渠道成為品牌展示產(chǎn)品的虛擬店鋪。

適合線上銷售的包裝，必須包含三個重要因素：

首先，要讓產(chǎn)品在網(wǎng)上看起來值得購買。

其次，可以快速送達(dá)顧客家中，同時沒有任何損壞。

最后，額外的包裝是否會對可持續(xù)發(fā)展造成影響。

酩悅·軒尼詩（Mo?t Hennessy）2020年推出的Eminente Reserva朗姆酒只在線上銷售。這款產(chǎn)品的瓶身帶有“鱷魚皮”似的紋理，正面標(biāo)簽采用壓花和燙金工藝，木質(zhì)的瓶塞雕刻精美。所有這些細(xì)節(jié)讓這款產(chǎn)品在數(shù)字媒體和社交媒體上閃閃發(fā)光——其包裝不僅響應(yīng)可持續(xù)發(fā)展，而且背面的原產(chǎn)地證書，娓娓講述了產(chǎn)品背后的故事。

Pinter推出世界上第一個可重復(fù)使用的釀酒裝置，讓消費(fèi)者能夠在家中釀造約4.7L鮮啤酒或蘋果酒。釀酒所需的配料打包成可以裝進(jìn)信箱的大小，直送顧客家中。此外，釀酒裝置將「Pinter」和其他酒類品牌很好地區(qū)分開來，使其在不同渠道都能立刻抓住消費(fèi)者的視線。這兩個特點(diǎn)讓Pinter成為一個優(yōu)秀的電商品牌。

從酩悅·軒尼詩的Eminente Reserva朗姆酒可以看出，產(chǎn)品包裝可能是講述品牌故事和影響線上銷售的最重要的因素。因此，越來越多的品牌可以運(yùn)用包裝啟發(fā)消費(fèi)者對于產(chǎn)品故事的好奇心，了解產(chǎn)品的原產(chǎn)地、企業(yè)的社會責(zé)任以及品味、品質(zhì)和情感對品牌的影響。

近幾年，插圖繪畫逐漸發(fā)展成為品牌講述產(chǎn)品故事的重要部分，同時，插圖也被廣泛應(yīng)用于包裝中。但從2021年開始，產(chǎn)品包裝才真正如同畫布一般，設(shè)計(jì)師將藝術(shù)作品繪于其上。

2020年11月，百齡壇（Ballantine's）開創(chuàng)性地與藝術(shù)家Joshua Vides合作，推出限量版蘇格蘭威士忌。Vides運(yùn)用其獨(dú)特的黑白筆觸，重新演繹百齡壇標(biāo)志性的長方形酒瓶，同時也再次詮釋百齡壇豐富的品牌傳承和創(chuàng)新精神。

Absolut Tack是Absolut品牌，為保樂力加(Pernod Ricard)的工作者推出的一款限量版伏特加（Absolut是保樂力加旗下品牌），其瓶身由瑞典藝術(shù)家Astrid Sylwan設(shè)計(jì)。每個瓶子都以Sylwan的標(biāo)志性風(fēng)格手繪，使其獨(dú)一無二，成為真正的收藏品。

Dogma推出的Black Sea aged wines，是將紅酒埋入靠近Tsarevo海灣25米深的海底處。經(jīng)過四個月的海水“釀造”，在瓶身上留下了獨(dú)一無二的自然印記。將包裝作為畫布，讓大自然留下獨(dú)特的印記。這個包裝趨勢不僅和可持續(xù)發(fā)展的理念一致，而且也幫助品牌傳遞環(huán)境友好和與自然相處的信息。

中國的新銳品牌畫面，就和品牌名一樣，產(chǎn)品包裝就是一幅畫。畫面主打“大塊肉的快煮面”，但與傳統(tǒng)品牌將食物印于包裝上的做法不同，畫面用更抽象的圖畫形式來展現(xiàn)產(chǎn)品的世界觀。

將包裝作為畫布進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作，簡潔又簡明地表達(dá)意涵豐富的主題，引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈共鳴。由于包裝是產(chǎn)品印象的重要基礎(chǔ)，因此品牌在這一點(diǎn)上大膽運(yùn)用創(chuàng)意靈感的自信，使其在消費(fèi)者心中脫穎而出。

許多品牌不僅將單個包裝作為畫布，還將圖畫切割——每一個包裝印上不同的部分。當(dāng)數(shù)件產(chǎn)品并排放置時，就形成一幅完整的圖畫，從而產(chǎn)生讓人印象更為深刻的視覺效果。雖然設(shè)計(jì)師過去也常使用這種技巧，但現(xiàn)在又重新成為一種潮流。

Milgrad的這款牛奶，包裝上繪有一只藍(lán)色的貓咪，但是，要把4盒牛奶的不同面拼在一起，才能找到它哦~這種拼圖式的包裝，讓產(chǎn)品還在超市貨架上就吸引消費(fèi)者與其互動。

牛奶生產(chǎn)商Uralskaya選擇“Seven Brothers”作為商標(biāo)，并運(yùn)用于產(chǎn)品包裝中——兩盒牛奶可以拼出一個六邊形的人臉圖案。這款圖案設(shè)計(jì)的靈感來源于Shigir Idol——世界上最古老的木雕，其碎片最早發(fā)現(xiàn)于烏克蘭的基洛夫格勒州。

Pe?a Luna推出的這款橄欖油，包裝上繪有一系列插圖，以連環(huán)畫的形式講述了一個孤獨(dú)的公主的故事。而且，這個故事還是未完待續(xù)的哦~在Pe?a Luna官網(wǎng)上可以找到這個正在連載中的童話。

深圳柏星龍創(chuàng)意包裝公司設(shè)計(jì)了一款“猛獸”禮盒。禮盒上繪制了豹、老虎、獅子張嘴護(hù)食的兇猛表情。當(dāng)消費(fèi)者旋轉(zhuǎn)盒蓋來取食物時，就猶如“虎口奪食”一般。這種充滿趣味的互動展現(xiàn)了獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念。

集齊7顆龍珠就能召喚神龍？啊，不對，是集齊5種不同口味的瑞幸的精品掛耳咖啡，就能拼出一幅完整的畫作。瑞幸的這款產(chǎn)品，將咖啡產(chǎn)地印在了包裝正中，底面繁復(fù)細(xì)膩的背景圖則是由插畫師張赟創(chuàng)作。每一張圖都帶你領(lǐng)略產(chǎn)品原產(chǎn)地的風(fēng)采。

在包裝上繪制連環(huán)畫或拼圖式插畫來講述產(chǎn)品故事的方式，在現(xiàn)實(shí)生活和數(shù)字媒體上都取得了成功。隨著抖音和Instagram逐漸成為品牌展示產(chǎn)品的主要渠道，越來越多的包裝將會使用引人注目的圖畫，來講述令人難忘的產(chǎn)品故事。

包裝設(shè)計(jì)的核心，是與消費(fèi)者建立聯(lián)系。2021年的許多包裝設(shè)計(jì)，不僅只專注于產(chǎn)品本身，而且也想要更多地傳達(dá)產(chǎn)品故事。

廣維智業(yè)以“萌系概念”為笨耕有機(jī)米設(shè)計(jì)包裝。裝米的布袋可以回收利用，以環(huán)保墨水會繪制的卡通牛，象征著勤勞樸實(shí)，又恰逢2021年是牛年。這款包裝不僅美觀、適應(yīng)可持續(xù)發(fā)展，同時也闡釋了了笨耕的品牌理念。

茶葉品牌一念推出的產(chǎn)品“神游八極”，無論內(nèi)外包裝，都使用了大量的中國傳統(tǒng)文化元素。打開禮盒，可以看到8款不同風(fēng)味的茶葉，分別以詩詞意象命名：晚晴山光、古澗星巖、鳳嶺幽蘭、紅爐映雪、醉紅嘉樹、自在水月、春野絨針、霧里萌黃。每一款茶葉的內(nèi)包裝上，印有不同的代表“十二文章”的圖案，恰巧對應(yīng)這8款產(chǎn)品的風(fēng)味。

通過包裝設(shè)計(jì)表現(xiàn)豐富有趣的產(chǎn)品故事，是2021年的包裝趨勢，同時也是在產(chǎn)品之外吸引消費(fèi)者的新方法。

從Pentawards公布的十大包裝設(shè)計(jì)趨勢中，我們看到了在疫情背景下，整個包裝設(shè)計(jì)界的創(chuàng)新方向，無論是包裝形式上的轉(zhuǎn)變，還是設(shè)計(jì)理念上的升級，都為我們帶來了對包裝設(shè)計(jì)全新的理解和思考。

包裝到底應(yīng)該蘊(yùn)含何種意義，展示什么樣的信息，或許在不同的產(chǎn)品上會有不同的體現(xiàn)。Pentawards年度包裝趨勢為接下來的食品飲料包裝設(shè)計(jì)提供了新的思路，也引發(fā)了整個業(yè)界在全新的社會背景下對包裝的思考，值得品牌不斷的探索與實(shí)踐。