2020 對零售服務(wù)的十個期盼
我們這一代人,遭遇了60年代的爭斗、70年代的重生、80年代的承包、90年代的改革、00年代的網(wǎng)聯(lián)、10年代的資本,行業(yè)發(fā)展的邊界越來越模糊,最終勝出者到底是堅守者,還是四面出擊者?
宇宙中的星系有邊界,人的能力有邊界,難道未來企業(yè)的發(fā)展就沒有邊界?既然有邊界,從下一個10年開始就得回吐。出來混,總是要還的。吃飽了撐著的日子也并不好過。
(一)2019年回顧
行業(yè)中每年都會發(fā)生很多事件,有些事件僅僅是“事件”,有些事件則構(gòu)成影響未來的一個“起點”。
(1)從表象來看:蘇寧、物美分別買入家樂福、麥德龍,似乎是一個時代的結(jié)束,但這是否代表著一個新時代的開始,還很難說。一種大型零售業(yè)態(tài),如果消費者越來越找不到光顧的理由,其蕭條將是必然的,這不是引流與營銷所能改變的。正如人的衰老那樣,不可改變,無能為力。
(2)從需求來看:社群需求、社區(qū)需求、付費需求正在形成我國零售消費的新格局,線上渠道、線下渠道與社群渠道三度合一,渠道與傳播合二為一的營銷模式,對規(guī)制環(huán)境與人際互信,提出了更高的要求。
(3)從體驗來看:真正假假,消費者心中自有一桿秤。這一年來,我多次使用順豐快遞,每一次都給我很好的體驗。順豐快遞員送貨到家,輕輕敲門,門開,帶著微笑對我說,箱子很重,我給您搬進屋里!我每個月都在網(wǎng)上買大桶農(nóng)夫山泉,但快遞員從來沒有把水送進家門,相比之下,各家公司的服務(wù)差距還是不小。
我也遇到過一些服務(wù)體驗很差的公司,如高德地圖上的“AA出行”,我在線下支付了車費,但網(wǎng)上卻還給我掛著“等待支付車費”,打開“投訴反饋”欄,居然蠻不講理地跳出“超過7日不可投訴”的字樣,這就是阿里旗下高德地圖上的AA出行!這是我在2019年所接觸到的所有實物商品與服務(wù)項目中最差的體驗。
當(dāng)然,還有一種體驗也不盡人意,那就是很多企業(yè)的所謂“全渠道”,只是“單向的全渠道”,你知道我,但我不知道你。全渠道如果站在企業(yè)的立場去實施,那最終必將是不得人心的。消費者終將會清醒與覺醒。
(二)2020年期盼
這是一個沒有什么可以完全“信任”的年代,我們所遇見的每一篇推文、每一段視頻、每一張圖片、每一個鏈接,都散發(fā)著濃郁的“商業(yè)味”。有人把這種現(xiàn)象稱之為“娛樂化”“互動化”“社群化”,等等。
靜心思考:消費者獲得了快樂?消退了孤獨?或是增進了友情?
我的切身感受是:在微信群的互動接龍中,我買回了很多并不需要那么多的酒水與水果,其實我一點也不快樂。我慶幸自己尚未進入帶貨直播的圈子。
但有些事情,我期盼在2020年會有所改變:
(1)政府文件不要再出現(xiàn)“便利店是最貼近老百姓的零售業(yè)態(tài)”之類的話;
(2)不要再來一個“ETC運動”;
(3)讓店招商號“百花齊放”,而不能“黑白絕配”;
(4)讓社區(qū)菜場恢復(fù)應(yīng)有的公益性,政府授權(quán),公司運作,個體經(jīng)營;
(5)讓“前置倉”再前進一步,向“前置廚”發(fā)展,一切能燒菜做飯的地方,政府都要允許企業(yè)把生米煮成熟飯,可以讓老年人吃上熱菜熱飯熱湯,一切與此矛盾的法律法規(guī)都必須快速修改;
(6)百貨公司、購物中心、奧特萊斯的“原價”是否能變得“真實”;
(7)個體菜店出售的蔬菜能得到有效的監(jiān)管;
(8)肉攤上方用來增色的紅燈是否能取消;
(9)朋友圈的謠傳能否有機構(gòu)出來監(jiān)管;
(10)讓一切看起來是真的東西,變得真的是真的,讓自信建立在互信的基礎(chǔ)上,讓守信的聰明人多起來。
(三)最早營銷其實是用“誠信”打動顧客的
在舊時代,零售學(xué)徒有“三請規(guī)則”,那時候盛行討價還價,如果學(xué)徒不“三請顧客”,就有可能被開除。但自從有了百貨公司,就建立了“不二價”的經(jīng)營法則。其實,現(xiàn)代零售的出現(xiàn)就是以“誠信”為標(biāo)志的。
德魯克認(rèn)為,營銷作為企業(yè)的自覺實踐最早起源于日本。在日本江戶時代,1673年開設(shè)了一家名為"三井越后屋"的吳服店,就是如今的“三越百貨”。這家吳服店把原本“貴族限定”的吳服引入民間,并強調(diào)“不會漲價”“標(biāo)價出售”等營銷手法。
1852年在法國創(chuàng)辦的本?馬兒謝百貨公司,1884年在美國創(chuàng)辦的西爾斯百貨,1900年在我國哈爾濱開辦的秋林洋行等等,都實施“不二價”的誠信營銷法則,這就是營銷初心與底線。
當(dāng)下零售,業(yè)態(tài)進化了,技術(shù)更新了,人也越來越聰明了,營銷手法越來越隱蔽,是否誠信,尚需明鑒。我們這個時代,不缺人才、不缺資金、不缺地皮、不缺耕地、不缺夢想,唯一稀缺的可能是誠信、守信、守約。
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