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月銷150萬元,偏遠地區便利店怎么做社區團購?


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社區團購:除了甚囂塵上的資本游戲,更需要精細入微的落地運營。


澤惠果蔬,新疆奎屯本地的一家社區便利店連鎖,因為門店外觀為紅色,也被稱為“紅房子”。它不是全國性大連鎖,也不是最熱門的風口企業。通過有贊,我了解到這個商家的一些情況。通過它,你會發現,當社區團購不是出于融資,不是出于搶占風口,僅僅是出于想深度運營周邊客群的目的時,這個概念就沒那么飄了。


我大概梳理了澤惠果蔬在團長招募、團長維護、選品定價這幾個維度的方法和經驗:


一、團長招募


作為有40多家門店的連鎖便利店,澤惠果蔬靠地推的方式招募了200多位社區團長,目的很簡單,以社區為單位深度運營潛在客戶。


要招募到靠譜團長,就必須照顧到團長足夠的利潤空間(一般不能低于5%)最好將高利潤和低利潤的商品混合在一次團購活動中銷售。


“要沉下心來在合伙人(即團長)招募上下功夫,并且需要持續做下去,合伙人是具有流動性的,可以制定優勝劣汰的考察機制,從中找出最優質的合伙人。”這是澤惠果蔬招募社區團購團長的經驗。


二、團長維護


團長是社區團購的靈魂,不是招募完就完了。


首先,得保證團長的利益,澤惠果蔬始終堅持每日開團、每日結算、及時發貨,保證群內都是正向情緒。若部分小區訂單量過少,也可以將2天或者3天的訂單集中一次發貨,節約物流成本,當然要提前同步用戶,避免客訴。


其次,團長是需要培訓的,比如如何進行群維護。這一點很多商家不一定能做好。


三、選品和定價


除了團長,我認為供應鏈是社區團購最核心的競爭要素;這一業務要求的首先是供應鏈快速反應能力,其次才可能是供應鏈整合能力。


一位五線城市的社區團長曾經告訴我,她嘗試過跟當地的社區團購平臺合作,結果是:訂單倒是源源不斷地來了,結果十天半個月發不出貨,這種情況下,團長合作一次基本就沒有下次了(人家寧愿直接找農場合作)。所以我相信對于很多地方的小平臺來說,供應鏈的穩定性、團長的粘性將會是其最大的風險所在。


真正靠譜的社區團購商家的核心方法論應該是:聚焦單品,重點突破,形成口碑。對社區團購商家來說,供應鏈強不是說要有幾百款幾千款,而是要有爆款。


澤惠果蔬的做法是:每天選擇10款左右的產品,主要是蔬菜、水果、肉類、酸奶等高頻消費商品;膨化食品、堅果通常出現在周末看劇、朋友聚會的場景,每周上架至少1次;糧油米面等商品,按照1個月1次的周期補貨即可,代入目標客群的消費習慣選品,團長推廣更容易。


另外,社區團購強調快速決策,商品單價不宜超過39元,單個團購活動商品總數量不宜超過10個,同一類目的商品數量不要超過3個。


澤惠果蔬只是眾多耕耘在三四五線城市的社區團購商家之一,遠離資本和媒體,讓他們有更多時間思考業務本質。


純社區電商平臺、傳統零售連鎖(尤其是區域性連鎖)是目前社區團購的兩大主導力量。目前判斷誰會留到最后還為時尚早.


特別申明:本文為平臺服務號上傳,本文僅代表作者觀點。有贊頭條僅提供信息發布平臺。


END | 來源:人人都是運營總監 



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