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為什么生鮮社區(qū)團購很難做大

導讀:自從新冠疫情席卷全球依賴,社區(qū)團購也隨之成為了不少小區(qū)購買生鮮菜品的主要方式,一方面是因為社區(qū)團購下單方便,另外一方面是因為便宜實用,至今還仍然由很多地區(qū)在使用社區(qū)團購來購買日常用品,但為什么生鮮社區(qū)團購很難做大呢?

自從新冠疫情席卷全球依賴,社區(qū)團購也隨之成為了不少小區(qū)購買生鮮菜品的主要方式,一方面是因為社區(qū)團購下單方便,另外一方面是因為便宜實用,至今還仍然由很多地區(qū)在使用社區(qū)團購來購買日常用品,但為什么生鮮社區(qū)團購很難做大呢?

 

一、成本太高、產(chǎn)品品種過于同質(zhì)化

為什么生鮮社區(qū)團購很難做大?很多人認為做生鮮社區(qū)團購必須開店,前期耗費的成本太高導致沒有足夠的資金去選擇多樣化的客源,這樣可以發(fā)現(xiàn)大部分的生鮮商家的產(chǎn)品都比較類似,甚至十分接近,可選擇的產(chǎn)品較為局限,這就導致很難做出店鋪的專屬爆款,也很難讓自己的生鮮店鋪更加具有市場競爭力。

 

二、難以實現(xiàn)跨區(qū)域銷售

生鮮是居民每天都需要購買的食物,這些居民往往對生鮮的質(zhì)量要求較為重視,但生鮮的保質(zhì)期短,具有本地化的屬性,需要在冷鏈運輸下才能保證生鮮原有的新鮮程度。因此,在售賣后如因為某些原因不能及時達到自提點,則很有可能會在運輸途中出現(xiàn)損壞,不僅影響店鋪聲譽而且也會給經(jīng)濟帶來不必要的損失。

 

為什么生鮮社區(qū)團購很難做大?綜上所述,很多店主不愿意加入生鮮社區(qū)團購的原因也在于此,但如果能選擇一個有實力的平臺,例如通過有贊開店,將供應商的源頭和配送環(huán)節(jié)有效的連接起來,那么這些問題也就迎刃而解了。

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