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免費(fèi)蛋撻的秘密:如何用會員營銷鎖定顧客?

導(dǎo)讀:**年輕人的咖啡店為何能日銷六千?答案就在一套巧妙的會員營銷玩法中。**這家店通過免費(fèi)蛋撻的活動,一舉干倒了周邊九成同行,成為本地餐飲行業(yè)的現(xiàn)象級案例。我將帶你拆解其中的關(guān)鍵操作,并結(jié)合相關(guān)工具,幫助你更直觀地理解這一模式。

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一、免費(fèi)蛋撻的“真相”

看似免費(fèi)的蛋撻,實(shí)際上是以低成本撬動高價值顧客。顧客需要支付20元開通會員小程序,之后連續(xù)100天都能收到蛋撻兌換券。這種設(shè)計(jì)給消費(fèi)者一種“穩(wěn)賺不賠”的感覺,大多數(shù)人都會毫不猶豫地辦理。

但細(xì)節(jié)才是這套玩法的精髓。兌換券設(shè)置了使用門檻——單次消費(fèi)滿15元才能使用。這既讓客戶享受到了“免費(fèi)”的樂趣,又確保了店鋪的盈利空間。會員系統(tǒng)在這里扮演了核心角色,它能夠精準(zhǔn)管理優(yōu)惠券的發(fā)放和使用規(guī)則,同時幫助商家跟蹤客戶消費(fèi)數(shù)據(jù)。


二、兩周后,如何篩選硬核粉絲?

活動上線兩周后,老板們開始通過后臺數(shù)據(jù)分析核銷情況,將那些頻繁使用兌換券、消費(fèi)穩(wěn)定的客戶標(biāo)記為“硬核粉”。接下來,他們開啟了分銷員功能,這一步是整套玩法的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折。

分銷員功能允許這些忠實(shí)顧客生成專屬二維碼,每當(dāng)有人通過二維碼下單,這些分銷員都能獲得一定獎勵。這不僅激勵了顧客主動推廣,還迅速擴(kuò)散了活動影響力。

分銷管理系統(tǒng)在這里提供了無縫支持。從二維碼生成到獎勵結(jié)算,一切都自動化執(zhí)行,讓商家可以輕松管理分銷員及其推廣效果。


三、如何實(shí)現(xiàn)日訂單爆滿?

隨著會員和分銷員數(shù)量激增,這家店每天的訂單量迅速飆升。為了應(yīng)對高峰期,他們選擇使用掃碼下單和取餐碼系統(tǒng),優(yōu)化整個服務(wù)流程。

客戶通過小程序完成下單后,會自動生成取餐碼。店內(nèi)工作人員只需按照系統(tǒng)提示進(jìn)行出餐,無需人工干預(yù),大幅提升效率。這樣的操作不僅節(jié)省了時間,也讓整個消費(fèi)體驗(yàn)更加流暢。

這套解決方案背后的核心是一個強(qiáng)大的訂單管理系統(tǒng),它能夠自動處理從下單到出餐的每一個環(huán)節(jié),并支持多終端同步,確保操作零誤差。


四、總結(jié):適用于所有餐飲行業(yè)

這套玩法并不復(fù)雜,但卻極具殺傷力。通過以下步驟,你也可以將它復(fù)制到自己的業(yè)務(wù)中:

  1. 設(shè)計(jì)吸引人的會員活動:例如開通會員贈送優(yōu)惠券或折扣。
  2. 利用消費(fèi)數(shù)據(jù)篩選優(yōu)質(zhì)顧客:借助數(shù)據(jù)分析工具,精準(zhǔn)定位忠實(shí)用戶。
  3. 啟動分銷員功能擴(kuò)散活動影響力:激勵用戶推廣并帶來更多新客戶。
  4. 優(yōu)化訂單處理流程:借助智能化工具實(shí)現(xiàn)服務(wù)效率最大化。

每一步都需要強(qiáng)大的工具支撐,從會員系統(tǒng)到訂單管理,從分銷功能到數(shù)據(jù)分析,這些工具將決定你的活動是否能成功落地。


注釋

  • 會員系統(tǒng):支持優(yōu)惠券發(fā)放與規(guī)則設(shè)置,同時追蹤用戶消費(fèi)行為。
  • 分銷管理系統(tǒng):允許顧客生成專屬推廣鏈接或二維碼,并自動計(jì)算獎勵。
  • 訂單管理系統(tǒng):集成掃碼下單、取餐碼等功能,實(shí)現(xiàn)無縫銜接的服務(wù)流程。


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