在餐飲行業(yè)中，掃碼點餐正在成為一種趨勢，但這并不意味著只是單純地將菜單數(shù)字化，而是要通過智能化的運營手段，為門店帶來實實在在的增長效果。以下是一個真實案例，它展示了小程序如何幫助一家僅有四名員工的餐飲店，每天實現(xiàn)超萬元的營業(yè)額。

小程序如何拉動用戶進(jìn)入私域？

這家餐飲店的小程序點餐入口設(shè)計得十分巧妙。在顧客打開點餐頁面時，會彈出一個**“入群領(lǐng)取優(yōu)惠券”**的提示，只需點擊即可領(lǐng)取5元優(yōu)惠券并立即使用。這種低門檻的操作，讓顧客幾乎沒有心理負(fù)擔(dān)，同時輕松地被引導(dǎo)至商家的私域流量池中。

有了這些顧客，商家可以利用CRM客戶管理系統(tǒng)對他們進(jìn)行分類管理，比如按照消費頻次、偏好等維度進(jìn)行標(biāo)簽化。這樣一來，不僅能精準(zhǔn)營銷，還能有效提高用戶復(fù)購率。

訂單返現(xiàn)功能如何鎖定復(fù)購？

每次顧客完成下單后，小程序會自動將消費金額的10%以余額形式返還到用戶賬戶。這部分余額不能提現(xiàn)，只能在下次消費時抵扣使用。這種方式相當(dāng)于為復(fù)購設(shè)置了一個“隱形鎖”，讓顧客對再次光臨門店產(chǎn)生期待。

在實際運營中，這種返現(xiàn)功能可以通過后臺進(jìn)行靈活配置，例如設(shè)置不同商品或訂單金額的返現(xiàn)比例，以此激勵更多高客單價訂單。同時，通過數(shù)據(jù)分析，還能清晰了解哪些活動對用戶吸引力最大，從而優(yōu)化營銷策略。

爆款套餐組合如何提升客單價？

根據(jù)小程序后臺的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，這家門店能夠輕松找到銷售量排名前三的商品。基于這些數(shù)據(jù)，他們將熱銷單品與其他菜品組合成套餐，并設(shè)定一個更具吸引力的優(yōu)惠價格。

對于餐飲商家來說，這不僅是一種提升客單價的方式，更是一個幫助顧客“做選擇”的過程。通過智能推薦系統(tǒng)，爆款商品與潛力商品形成強(qiáng)關(guān)聯(lián)，既優(yōu)化了產(chǎn)品組合，也有效減少了庫存積壓風(fēng)險。

小程序外賣功能如何降低平臺抽傭？

許多餐飲商家都深受外賣平臺高額抽傭之苦，而這家門店卻另辟蹊徑，通過自己的小程序?qū)崿F(xiàn)了外賣訂單的大部分轉(zhuǎn)移。熟悉門店的小程序用戶，習(xí)慣直接在小程序上下單，不僅享受優(yōu)惠，還能免去平臺服務(wù)費。

這一模式背后的關(guān)鍵在于：通過小程序點外賣，商家可以直接獲取用戶信息（如手機(jī)號、地址等），避免了被平臺“截留”。結(jié)合CRM系統(tǒng)，商家還能針對外賣用戶設(shè)計專屬活動，如滿減優(yōu)惠或配送折扣，以此進(jìn)一步增強(qiáng)粘性。

自動營銷工具如何賦能日常運營？

這家餐飲店依靠小程序后臺提供的幾十種自動化營銷功能，大大簡化了日常運營工作。例如：

• 節(jié)假日營銷： 自動推送節(jié)日專屬優(yōu)惠券；
• 會員積分體系： 鼓勵用戶多次消費積累積分；
• 裂變活動： 設(shè)置邀請好友獎勵機(jī)制，擴(kuò)大用戶基數(shù)；
• 精準(zhǔn)觸達(dá)： 針對不同消費習(xí)慣的顧客發(fā)送個性化消息。

這些功能無需手動操作，只需提前設(shè)置規(guī)則即可自動執(zhí)行，讓四名員工的小團(tuán)隊也能輕松管理上千名會員。

小程序如何成為餐飲門店增長利器？

從引流、鎖客到促活，小程序幾乎覆蓋了餐飲經(jīng)營的全鏈路需求。不僅讓點餐更高效，還通過智能化的數(shù)據(jù)分析和營銷工具，為門店提供更多可能性。這種模式已經(jīng)不再是簡單地“掃碼點餐”，而是以數(shù)字化驅(qū)動的新型運營方式。

如果你正在尋找提升營業(yè)額的方法，不妨考慮為你的餐飲店配備這樣一款小程序，它或許正是你業(yè)務(wù)增長所需要的關(guān)鍵工具。

注釋

1. 私域流量：指品牌自主擁有并可以直接觸達(dá)消費者的渠道，如微信群、小程序等。
2. CRM客戶管理系統(tǒng)：用于管理客戶信息和行為數(shù)據(jù)，實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷和客戶維護(hù)。
3. 爆款商品：銷售數(shù)據(jù)顯著高于其他商品且深受消費者喜愛的產(chǎn)品。