佛山女孩開小酒館,如何用三招月入30萬?背后的經(jīng)營秘訣是什么?

佛山一位年輕的女孩經(jīng)營著一家小酒館,短短一個(gè)月時(shí)間,營業(yè)額突破了30萬元。這個(gè)成績背后并非偶然,而是源于她精心設(shè)計(jì)的三步策略。這些方法不僅吸引了顧客,還讓顧客對(duì)店鋪產(chǎn)生了高度的粘性和復(fù)購意愿。經(jīng)過深入了解,我發(fā)現(xiàn)她的方法其實(shí)與很多智能工具息息相關(guān),讓復(fù)雜的操作變得簡單高效。
一、低門檻會(huì)員體系如何快速聚攏人氣?
這家酒館推出了一種非常巧妙的會(huì)員機(jī)制。女士會(huì)員僅需19.9元,開通后立刻贈(zèng)送一杯特調(diào)雞尾酒。這樣的福利讓許多女性消費(fèi)者忍不住呼朋喚友一起來體驗(yàn)。當(dāng)?shù)陜?nèi)的女性顧客多了,自然也吸引了男性顧客,于是又推出了59.9元的男士會(huì)員,同樣附贈(zèng)啤酒福利。
更重要的是,這種會(huì)員體系不僅吸引新顧客,還通過會(huì)員專屬折扣鼓勵(lì)他們多次到店消費(fèi)。這一切看似簡單,但如果沒有一個(gè)小程序會(huì)員管理系統(tǒng),就會(huì)變得非常復(fù)雜。系統(tǒng)可以輕松實(shí)現(xiàn):
- 在線開通會(huì)員:顧客通過掃碼或點(diǎn)擊鏈接即可注冊(cè)。
- 自動(dòng)記錄權(quán)益:贈(zèng)送的飲品、專屬折扣一目了然,無需人工核對(duì)。
- 精準(zhǔn)營銷:根據(jù)會(huì)員消費(fèi)習(xí)慣發(fā)送個(gè)性化優(yōu)惠券,提高到店率。
對(duì)于小酒館而言,這樣的工具大大減輕了人工負(fù)擔(dān),同時(shí)提升了顧客體驗(yàn)。
二、工作日“會(huì)員日”如何留住猶豫的顧客?
為了進(jìn)一步增強(qiáng)顧客粘性,小酒館設(shè)定了一周中的某一天為“會(huì)員日”。在這一天,所有到店消費(fèi)的會(huì)員都能免費(fèi)獲得一杯啤酒或咖啡,并享受單品八折優(yōu)惠。這種做法不僅增加了平日的到店率,還激活了那些長期未消費(fèi)的老客戶。
這里面關(guān)鍵在于“如何高效通知每位會(huì)員”?傳統(tǒng)方式可能需要逐個(gè)電話或短信通知,但借助一個(gè)強(qiáng)大的CRM管理系統(tǒng),這些問題迎刃而解:
- 智能群發(fā)通知:通過微信消息或短信,一鍵告知所有會(huì)員活動(dòng)詳情。
- 精準(zhǔn)分析數(shù)據(jù):了解哪些會(huì)員較長時(shí)間未消費(fèi),有針對(duì)性地喚醒。
- 活動(dòng)效果追蹤:實(shí)時(shí)查看參與人數(shù)和消費(fèi)額,便于優(yōu)化后續(xù)活動(dòng)。
這種智能化操作,不僅提高了活動(dòng)參與率,也避免了不必要的人力成本。
三、線上存酒與外賣功能如何拓展服務(wù)邊界?
有趣的是,這家小酒館還推出了一項(xiàng)特別服務(wù)——“線上存酒”。如果當(dāng)天喝不完,可以直接通過掃碼將剩余酒水存儲(chǔ)在個(gè)人賬戶中,下次到店時(shí)隨時(shí)取用。這項(xiàng)服務(wù)依托于一個(gè)功能強(qiáng)大的小程序后臺(tái)系統(tǒng),不僅方便了顧客,也讓商家管理更加高效:
- 自動(dòng)生成存儲(chǔ)碼:每位顧客的存酒信息實(shí)時(shí)記錄,不會(huì)出現(xiàn)混亂。
- 后臺(tái)數(shù)據(jù)清晰可見:商家可以隨時(shí)查看每瓶酒的存取記錄,提高運(yùn)營效率。
此外,為滿足那些喜歡宅家的顧客需求,小程序還對(duì)接了多家配送平臺(tái),實(shí)現(xiàn)零抽傭配送服務(wù)。消費(fèi)者只需在線下單,就能快速收到喜愛的酒水,而商家則通過統(tǒng)一后臺(tái)管理訂單,輕松掌控全局。
四、總結(jié):智能工具如何賦能小酒館?
從低門檻的會(huì)員機(jī)制,到靈活的“會(huì)員日”活動(dòng),再到創(chuàng)新性的存酒和外賣服務(wù),這家小酒館之所以能夠迅速提升營業(yè)額,很大程度上得益于智能化工具的支持。它們讓原本繁瑣的流程變得簡單,讓商家能夠?qū)W⒂谔峁└玫漠a(chǎn)品和服務(wù)。
如果你也想讓自己的生意煥發(fā)新機(jī),可以試著借助類似的小程序、CRM管理系統(tǒng)等工具,將復(fù)雜的問題交給技術(shù)去解決,用更多時(shí)間去經(jīng)營你的品牌和客戶關(guān)系。
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