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早C晚A模式怎么運營?三招教你激活客流與復購!

導讀:越來越多的店鋪嘗試“早C晚A”(早上咖啡、晚上酒)的復合經營模式,但結果卻不盡如人意。很多主理人以為這種新模式很少人做,便直接開店,卻發現效果遠不如預期。今天,我分享三種實操方法,幫助提升門店客流和復購率,同時將這一模式真正做出亮點。

越來越多的店鋪嘗試“早C晚A”(早上咖啡、晚上酒)的復合經營模式,但結果卻不盡如人意。很多主理人以為這種新模式很少人做,便直接開店,卻發現效果遠不如預期。今天,我分享三種實操方法,幫助提升門店客流和復購率,同時將這一模式真正做出亮點。


1. 免費福利+會員系統:雙時段鎖定顧客

要讓顧客跨過門檻,吸引力十足的首次體驗是關鍵。在門店入口懸掛橫幅:“首次進店免費領取咖啡或酒”,不僅能夠快速吸引好奇心強的路人進店,還能在短時間內積累大量潛在客戶。

當顧客入店后,只需通過掃碼注冊成為會員,就可以領取兩張電子兌換券:

  • 一張適用于白天免費兌換咖啡。
  • 一張適用于晚上免費兌換酒。

這樣做的優勢:

  • 既滿足了早C晚A的雙時段需求,又借助會員系統鎖定了客戶信息。
  • 后續還能通過CRM系統對這些會員進行分層管理,例如篩選出長時間未到店的用戶,推送專屬優惠券或限時活動通知,刺激他們再次消費。

工具推薦:
小程序會員系統支持快速注冊和電子券發放功能,無需額外人工操作,后臺即可自動記錄兌換情況,同時幫助商家建立完善的會員數據庫。


2. 儲值賬戶:每一筆消費都變成回頭錢

有些顧客可能會覺得,咖啡館和酒吧隨處可見,為何一定要回到你家?答案很簡單,讓顧客“存錢”在你的店里!

啟用儲值返現功能,每次結賬時,將一部分金額返還到顧客的小程序賬戶中。這筆余額雖然不能提現,但會成為顧客未來消費的專屬資金。例如:

  • 顧客消費50元,你返還5元到其賬戶。
  • 賬戶余額顯示為5元,下次再來消費時自動抵扣。

從顧客心理來說,有余額在賬戶中,就會下意識選擇回到你的店鋪消費。這不僅增強了復購率,也有效解決了品牌認知問題——哪怕忘記了店名,也不會忘記自己的錢存在哪里。

工具推薦:
小程序儲值功能支持自動返現設置,還能根據顧客消費金額靈活調整返現比例。后臺實時統計數據,便于后期優化活動策略。


3. 閑時會員日:讓平日生意也熱鬧起來

周一到周四常常是門店的“冷淡期”,而閑時活動是解決這個問題的好方法。設立一個固定工作日作為“會員日”,當天提供專屬福利,例如:

  • 到店即送兩瓶啤酒或一杯咖啡。
  • 所有單品享受8.8折優惠。

這一策略不僅能夠增加平日的到店率,還能進一步培養會員的粘性。通過CRM系統,我們還能追蹤哪些顧客經常參與活動,哪些顧客需要更多激勵,從而設計更精準的營銷方案。

工具推薦:
小程序優惠功能支持創建特定日期的專屬折扣,并能結合CRM管理系統實時分析活動效果,確保活動投入與回報成正比。


總結

想要把早C晚A模式做成功,不僅需要創意,更需要精細化運營。以上三招——免費福利拉新、儲值賬戶鎖定、閑時會員日引流,都可以輕松借助小程序和CRM管理系統實現自動化管理,大幅提升效率。讓你的門店從單純的“守株待兔”轉變為主動營銷,實現真正意義上的“人氣翻倍”。


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