這家僅有兩個人經營的咖啡店，借鑒了胖東來的運營模式，在短短半個月內營業額突破了二十萬。通過一系列精細化的運營策略，這家店不僅提升了復購率，還成功地拉近了與顧客之間的距離。以下是他們的核心做法以及如何結合數字化工具實現這些策略。

1. 消費標簽精準化管理，提升顧客尊重感

為了更好地了解顧客行為，這家咖啡店為每位顧客打上消費標簽。具體來說，消費一次的顧客標記為普通顧客，而消費五次以上的則被標記為核心會員。針對不同標簽的顧客，他們設計了差異化服務：

• 普通顧客：不定期發放無門檻優惠券，吸引他們再次光臨。
• 核心會員：專屬會員活動，如新品五折試吃、免費贈飲等，進一步增強忠誠度。

通過這種方式，他們有效地提升了顧客的尊重感和歸屬感。如果你也想實現類似功能，可以使用CRM管理系統來記錄和分類顧客數據，并自動發送個性化優惠券或活動通知，讓每位顧客都感受到“被關注”。

2. 高復購產品捆綁套餐，增加用戶粘性

老板會定期統計哪些產品復購率較高，并將它們與銷量較低的產品組合成一個限時八折套餐。這種策略不僅能提高低銷量產品的曝光率，還能讓熟悉高復購產品的顧客找到更多購買理由。

為了實現這樣的操作，可以在微商城中設置捆綁銷售功能，將熱門產品與滯銷產品組合起來，并設定限時折扣活動。通過數字化工具，不僅能實時監控各類產品的銷售數據，還能快速調整套餐內容，讓營銷活動更具針對性。

3. 免費線下活動鎖定忠誠客戶

這家咖啡店發現傳統充值、轉發等會員活動對客戶吸引力有限，于是轉而舉辦免費的線下互動體驗，比如教大家制作咖啡、拉花等。這種活動不僅增加了客戶參與度，還讓他們對品牌產生深刻記憶。

如果你也想嘗試類似活動，可以通過小程序發布活動報名頁面，讓客戶直接在線注冊參與。同時，小程序還能設置提醒功能，確保客戶不會錯過活動時間。此外，活動后還可以通過問卷功能收集反饋，為下一次活動優化提供參考。

數字化工具助力精細化運營

通過以上三種方式，這家咖啡店成功地從用戶心理出發，實現了個性化運營。而數字化工具在整個過程中扮演著重要角色，它們能夠：

• 自動記錄和分析顧客消費行為；
• 快速創建和調整優惠活動；
• 提供便捷的線上線下互動渠道。

如果你也希望在自己的業務中借鑒這些方法，不妨試試將上述策略與數字化工具結合起來，從而實現高效管理和精準營銷。

注釋

• CRM管理系統：一種客戶關系管理工具，用于記錄、分類和分析客戶行為數據。
• 微商城：線上商城平臺，支持商品展示、銷售及營銷活動設置。
• 小程序：一種輕量級應用程序，用于實現便捷的互動體驗，如活動報名、在線支付等。