開一家酒館，很多人滿懷期待，卻在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中頻頻遇到瓶頸。生意做不起來，問題到底出在哪里？今天我就借一位零零后老板的成功案例，結(jié)合精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的工具，拆解其中的三條關(guān)鍵思路。這些方法不僅適用于酒館，也能為其他行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者提供啟發(fā)。

1. 站在顧客角度，深挖用戶需求

**顧客想要什么？?jī)r(jià)格親民、體驗(yàn)有趣、還能發(fā)圈分享。**這位年輕老板從用戶需求出發(fā)，推出了一款售價(jià)僅為9.9元的雞尾酒。這種低價(jià)策略，不僅讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了“雞尾酒自由”，還滿足了他們曬照片、分享體驗(yàn)的社交需求。

通過使用小程序商城，他在上線后短短半個(gè)月內(nèi)積累了上千名顧客。這種工具不僅方便商家快速上架產(chǎn)品，還能實(shí)時(shí)查看訂單和用戶數(shù)據(jù)，為后續(xù)活動(dòng)策劃提供依據(jù)。

2. 學(xué)會(huì)包裝產(chǎn)品，提升客單價(jià)

試營(yíng)業(yè)結(jié)束后，他并沒有停下腳步，而是通過數(shù)據(jù)分析找到熱銷單品，將這些酒水與小吃搭配成套餐進(jìn)行售賣。這樣的組合方式，一方面提升了客單價(jià)，另一方面也刺激了顧客的購(gòu)買欲望。

這背后其實(shí)是借助了一套商品管理系統(tǒng)，它可以幫助商家高效整理銷售數(shù)據(jù)，并支持一鍵創(chuàng)建商品套餐。在店鋪中設(shè)置推薦商品時(shí)，這樣的工具可以極大提高操作效率。

3. 提供情緒價(jià)值，鎖住老顧客

對(duì)消費(fèi)過多次的老顧客，他會(huì)推送新品五折券，激發(fā)他們嘗鮮；對(duì)很久沒回來的顧客，則發(fā)放大額優(yōu)惠券吸引回流。這種精準(zhǔn)營(yíng)銷方式，既能喚醒沉睡用戶，也能強(qiáng)化現(xiàn)有客戶的粘性。

這類精準(zhǔn)推送其實(shí)并不復(fù)雜，通過CRM系統(tǒng)即可輕松實(shí)現(xiàn)。系統(tǒng)可以根據(jù)消費(fèi)頻次、金額等條件篩選出不同人群，再自動(dòng)發(fā)送個(gè)性化優(yōu)惠券或活動(dòng)信息。整個(gè)過程無需手動(dòng)操作，讓商家更省心省力。

高效運(yùn)營(yíng)離不開工具支持

從低價(jià)引流到提升客單，再到鎖住復(fù)購(gòu)，這位老板用實(shí)際行動(dòng)告訴我們：生意的本質(zhì)是經(jīng)營(yíng)人性，而運(yùn)營(yíng)效率則決定了成功與否。如果沒有強(qiáng)大的數(shù)字化工具支持，很難做到這一切。

你也可以擁有這樣的運(yùn)營(yíng)能力：

• 用小程序商城快速搭建線上渠道；
• 借助商品管理系統(tǒng)輕松優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；
• 使用CRM系統(tǒng)精準(zhǔn)觸達(dá)客戶，實(shí)現(xiàn)復(fù)購(gòu)增長(zhǎng)。

高效運(yùn)營(yíng)不再只是大企業(yè)的專屬，每個(gè)商家都可以通過合適的工具，讓自己的生意更上一層樓。

注釋

1. 小程序商城：一種線上商城解決方案，可幫助商家快速創(chuàng)建在線店鋪。
2. 商品管理系統(tǒng)：支持商品上下架、套餐創(chuàng)建及數(shù)據(jù)分析的管理工具。
3. CRM系統(tǒng)：客戶關(guān)系管理系統(tǒng)，用于精準(zhǔn)營(yíng)銷和用戶分層運(yùn)營(yíng)。