如果你在微信公眾號(hào)、小程序里購買過大閘蟹、冰糖橙、貝貝南瓜等網(wǎng)紅食品，那么你應(yīng)該有 90% 的可能性「造訪」過有贊的商家。不等水產(chǎn)、中糧健康生活、萬家果鋪、吃貨研究所等商家，借助有贊提供的系統(tǒng)，「喂養(yǎng)」著數(shù)以億計(jì)的微信用戶。

如何使用有贊賣食品，尤其是對(duì)產(chǎn)地、倉儲(chǔ)、物流都有著苛刻要求的生鮮食品？6 月 20 日，「引領(lǐng)者說——生鮮行業(yè)風(fēng)向論壇」在海南舉辦，多位有贊生鮮標(biāo)桿商家代表分享了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，全國各地的生鮮商家紛紛到現(xiàn)場取經(jīng)。據(jù)悉，本次論壇由海南省商務(wù)廳、海口市商務(wù)局、中國果業(yè)流通協(xié)會(huì)指導(dǎo)，有贊、海口市電子商務(wù)協(xié)會(huì)、萬果風(fēng)云會(huì)主辦，有贊服務(wù)商海南至尊文化傳播有限公司承辦。

「海南有著豐富的生鮮水果資源，百香果、妃子笑荔枝、金鉆鳳梨等水果都是深受全國人民喜愛的水果，有贊希望通過本次的活動(dòng)，加強(qiáng)海南本地商家對(duì)社交電商的了解，同時(shí)提供行業(yè)學(xué)習(xí)、資源對(duì)接的機(jī)會(huì)，幫助海南本地生鮮產(chǎn)品走向全國。」有贊相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣解釋道。

據(jù)悉，萬果風(fēng)云會(huì)創(chuàng)始人朱勇立、不等水產(chǎn)聯(lián)合創(chuàng)始人陳不水、中糧健康生活商務(wù)負(fù)責(zé)人 、萬家果鋪的創(chuàng)始人陳太毅、有贊生鮮果蔬類目負(fù)責(zé)人羽中、有贊海南運(yùn)營中心負(fù)責(zé)人葉成文等嘉賓相繼在論壇現(xiàn)場分享了實(shí)戰(zhàn)干貨及行業(yè)觀點(diǎn)。

萬家果鋪，海南本地生鮮電商，于 2019 年 3 月份上線有贊微商城店鋪，通過有贊的「分銷員」功能，萬家果鋪在 2 個(gè)月內(nèi)招募了 1200 多名分銷員，積累了 1 萬多名精準(zhǔn)客戶，月銷超過 40 萬，老客占比達(dá) 62%。

萬家果鋪的創(chuàng)始人陳太毅介紹，其最初主打的產(chǎn)品是山竹。通常市面上的山竹只賣 15 塊一斤，而萬家果鋪賣 69.4 元/斤，但是銷售額已經(jīng)超過 10 萬，為什么能夠賣得那么火，他分析了幾點(diǎn)原因：

① 選品：選擇口感最好的泰國山竹，更受年輕女性用戶歡迎。

② 預(yù)熱：送試用品，寶媽曬朋友圈。

③ 配送；早上秒殺，上午 12 點(diǎn)前購買的可當(dāng)日送達(dá)；晚上 12 點(diǎn)前下單，第二天上午 12 點(diǎn)前能送到。

④ 售后：承諾壞一個(gè)山竹就賠一個(gè)。

⑤ 分銷員：通過有贊系統(tǒng)，萬家果鋪綁定了 1200 多個(gè)分銷員，分銷員可以幫助店鋪推廣，并獲得傭金。

⑥ 直播：通過有贊的「愛逛直播」，可以實(shí)現(xiàn)原產(chǎn)地直播，更直觀展示水果。

「不等水產(chǎn)」是近兩年受到消費(fèi)者和資本熱捧的一家主打水產(chǎn)品的食品品牌，其通過大閘蟹打響了第一炮，但不等水產(chǎn)聯(lián)合創(chuàng)始人陳不水很清楚：大閘蟹，只是一門「小生意」。一個(gè)明顯的瓶頸是：大閘蟹季節(jié)性很強(qiáng)，一年貨架期就 2 個(gè)月，剩下 10 個(gè)月怎么辦？

陳不水講述了他們的思路：從蟹到“蟹制品”，與頂級(jí)廚師合作，對(duì)大閘蟹做深加工，比如醉蟹。這個(gè)思路很快被驗(yàn)證成功：2016 年 12 月，陽澄不等當(dāng)月銷量超過了前三年生鮮大閘蟹的數(shù)量。2018 年雙 11 ，不等水產(chǎn)的李子柒定制款熟醉蟹銷量超過2萬份。

在醉蟹之后，陽澄不等還想出來另一個(gè)單品：蟹粉。這個(gè)產(chǎn)品做出來后，正好踩準(zhǔn)《風(fēng)味人間》熱點(diǎn)，成為全網(wǎng)爆品。其與大胃王mini 合作定制款蟹粉，當(dāng)年雙十一銷售超過一萬份，核心出貨渠道都在有贊。

自 2015 年成立以來，中糧健康生活商品覆蓋用戶超過 600 萬，曾發(fā)布過 10 萬+ 的推文百余篇。3 年時(shí)間內(nèi)，中糧健康生活商品 SKU 過千，獲得訂單 200 萬。其中，湖南麻陽冰糖橙上架期間售出 17 萬+ 單，銷售額 508.3 萬；散養(yǎng)黑土豬臘腸上架期間銷售 3.7 萬單，銷售額 162 萬。新疆阿克蘇駿棗上架期間賣出 1.3 萬斤，銷售額 103 萬；橋頭地瓜上架期間售出 3.5 萬箱，銷售額 175 萬。

這樣巨大的銷量，除了中糧健康生活本身是一個(gè) 10萬+ 自媒體之外，其也積極與其他自媒體合作。中糧健康生活商務(wù)負(fù)責(zé)人鄭阿珍介紹，對(duì)接自媒體有四種方式。

第一種是入駐有贊分銷市場，會(huì)有自媒體主動(dòng)分銷你的產(chǎn)品。

第二個(gè)是行業(yè)自媒體聯(lián)盟。可以參加自媒體圈子進(jìn)行資源互換和交流。

第三種是有贊推薦供應(yīng)商。有贊推薦供貨商有一個(gè)好處是方便大貨采購直接找到供應(yīng)商，有贊推薦供應(yīng)商會(huì)給更多的資源，

第四種是通過第三方服務(wù)公司，花錢解決。

有贊生鮮果蔬類目負(fù)責(zé)人羽中介紹，使用有贊的生鮮商家大致有三類：第一種是原來的 B2C 生鮮電商、門店商家、社區(qū)團(tuán)購商家。

羽中介紹，2018 年有贊有很多商家都把名字修改為「xx社區(qū)團(tuán)購」、「xx拼團(tuán)」，可見這個(gè)模式有多火。這類商家有供應(yīng)鏈、有用戶、有團(tuán)長，他們希望通過有贊把客戶留存下來，進(jìn)行更高效率的訂單管理和客戶管理。

有贊為生鮮商家提供的服務(wù)：第一，幫助商家網(wǎng)上開店，包括小程序；第二，提供超過 1500 個(gè)營銷功能，幫助商家進(jìn)行用戶拉新與留存；第三，幫助商家私有化客戶資產(chǎn)，管理好自己的客戶、粉絲、會(huì)員。

此外，有贊分銷還將為「有流量」和「有貨源」的商家搭建橋梁，并通過智能分銷幫助商家精準(zhǔn)匹配。以商家老爹果園為例，其通過有贊分銷市場為分銷商供貨，形成了穩(wěn)定的商品推廣渠道，通常一篇推文發(fā)出去 3 個(gè)小時(shí)，就能帶來 10 萬元銷售額。

萬果風(fēng)云會(huì)創(chuàng)始人朱勇立講述了未來生鮮行業(yè)的幾大趨勢，其中一個(gè)重要趨勢是：產(chǎn)地品牌將異軍突起。他分析，最近兩三年已經(jīng)有一些消費(fèi)者比較認(rèn)可的水果品牌，比如頂好集團(tuán)旗下的獼猴桃品牌「7不夠」。未來更多的農(nóng)產(chǎn)品要想實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、高附加值，必須通過品牌議價(jià)。

「果業(yè)渠道品牌都有做自有品牌的需求，應(yīng)積極與供應(yīng)商合作進(jìn)行品牌共建。真正的產(chǎn)銷協(xié)同了以后，經(jīng)銷商可以賺取更多，這是共生共榮的。」朱勇立這樣分析道。

本文轉(zhuǎn)載自：央廣網(wǎng)