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「果姿態(tài)鮮果體驗(yàn)屋」（以下簡(jiǎn)稱「果姿態(tài)」）又名「goods time」，最初源自一位 80 后「女兒奴」的一個(gè)想法，為了讓女兒吃上最健康、最美味的水果，快樂地成長(zhǎng)，麻倩倩在西子湖畔創(chuàng)立了果姿態(tài)，專注精品高端水果，讓每一位消費(fèi)者吃得放心。

8 歲時(shí)的她是一名小童星，曾登上《浙江畫報(bào)》，一張握著鉛筆寫字的大眼睛照片被稱為「東陽教育的代言人」。

△ 8 歲的麻倩倩登上《浙江畫報(bào)》

22 歲的她是一名阿里人，拿過阿里巴巴鐵軍團(tuán)隊(duì)的年度TOP獎(jiǎng)，累計(jì)服務(wù)上千家中小型企業(yè)，為其帶去互聯(lián)網(wǎng)思路。

△ 果姿態(tài)創(chuàng)始人麻倩倩

27 歲的她不顧家人的反對(duì)、朋友的勸說，毅然放棄已有的崗位、薪資、股票...離開了阿里巴巴，當(dāng)起了水果販。

說起創(chuàng)業(yè)初衷，除了對(duì)女兒的愛，麻倩倩也是看到了水果市場(chǎng)巨大的消費(fèi)潛力。

麻倩倩注意到，絕大部分水果店主要銷售的是平價(jià)水果，客單在 20~30 元左右，很少看到集中銷售進(jìn)口水果的門店。而自己所接觸到的小資群體、中高產(chǎn)家庭寶媽卻抱怨：門店買進(jìn)口水果不方便，像貓山王、黑刺、日本晴王這樣的高端品種很難在線下買到；不會(huì)鑒別，網(wǎng)上買看不到摸不著、不能保證品質(zhì)……這些都痛點(diǎn)都讓麻倩倩看到高端水果市場(chǎng)的商機(jī)。

2017 年，麻倩倩選中了杭州老城區(qū)的一個(gè)高檔小區(qū)附近，開設(shè)了第一家「果姿態(tài)」線下門店，并在2018 年開通有贊零售，不僅解決線下收銀問題，還能利用有贊更好地維系客戶、線上推廣營銷。

△ 果姿態(tài)第一家線下門店

為了跟一般的水果店做區(qū)分，麻倩倩十分注重打造店鋪的「差異化」，從產(chǎn)品定位、客戶服務(wù)、頭部會(huì)員運(yùn)營、員工管理等方面都做了調(diào)整，給顧客一種全新的水果消費(fèi)體驗(yàn)。

◆ 產(chǎn)品定位：高差異化產(chǎn)品

50% 以上的產(chǎn)品差異率，黑刺，貓山王，日本晴王，rainer 黃車，金果王….這樣的全球高端的水果產(chǎn)品占到 50% 以上，以滿足水果控挑剔的味蕾；

△ 有差異化的高端進(jìn)口水果

◆ 客戶服務(wù)：全面周到的服務(wù)

① 水果加工：在可視化無菌操作間內(nèi)進(jìn)行水果的加工，包括果切、果汁制作；

② 走禮需求：禮盒、果籃的定制，如圣誕禮盒、520 示愛果盤、父親節(jié)感恩禮盒；

△ 左：520 示愛禮盒  右：圣誕禮盒

③ 售后保障：顧客對(duì)產(chǎn)品有任何不滿意，可 24 小時(shí)無理由退/換貨，出現(xiàn)商品品質(zhì)問題，1:3 補(bǔ)償；

④ 會(huì)員1折扣：顧客消費(fèi)即可成為會(huì)員，現(xiàn)有銀卡、鉑金、鉆石、至尊共 4 個(gè)會(huì)員等級(jí)，分別可享受 9.8 折、9.5 折、9 折、8.5 折優(yōu)惠；

⑤ 生日福利：會(huì)員生日當(dāng)天可以免費(fèi)領(lǐng)取「生日果盤」一份；

⑥ 積分2換禮：每消費(fèi) 1 元 = 1 個(gè)積分，可免費(fèi)兌換果切、果汁、禮盒等相關(guān)產(chǎn)品。

◆ 頭部會(huì)員運(yùn)營：線上線下雙向建聯(lián)

通過微信群、線下活動(dòng)建聯(lián)顧客，跟頭部會(huì)員建立更親密的聯(lián)結(jié)。

① 分類建群：根據(jù)會(huì)員不同屬性，分類建群管理，如寶媽群、企業(yè)群、吃貨群等；

② 定期分享：定期做話題、活動(dòng)分享，提升群活躍度。如在寶媽群里分享帶娃經(jīng)驗(yàn)、果園采摘等親子活動(dòng)；

③ 線下轟趴：邀請(qǐng)鉆石和至尊等級(jí)的頭部會(huì)員，參加燒烤趴、生日趴、夜宵趴等線下轟趴活動(dòng)，跟這些消費(fèi)能力最強(qiáng)的人群建立更加緊密的情感聯(lián)結(jié)，從而更好地引導(dǎo)他們分享、復(fù)購。

◆ 員工管理：專業(yè)高效的團(tuán)隊(duì)

① 定期給店員培訓(xùn)水果相關(guān)的知識(shí)、技能，以便在用戶挑選水果時(shí)給到專業(yè)建議，例如不同品種的車?yán)遄佑惺裁床顒e、榴蓮什么時(shí)候食用口感最佳、孕婦適合吃什么水果等。

② 耐心、親和的服務(wù)態(tài)度，讓顧客賓至如歸；

③ 清晰的成長(zhǎng)通道，薪酬考核體系，留住服務(wù)人才。

目前，果姿態(tài)已經(jīng)積累了 6000 多名會(huì)員，其中消費(fèi)超 1000 元的會(huì)員已有 3000 名，客單價(jià)平均在 180~200 元，比一般水果店高出 5、6 倍，店鋪月銷售額達(dá) 30 萬+。

今年 6 月 22 日~ 23 日，果姿態(tài)開展了一次年中感恩活動(dòng)，一是答謝老客，二來通過跟客群重合度較高的門店商家合作推出體驗(yàn)券，借年中促銷給店鋪?zhàn)鲆惠喭茝V，帶來更多新客?；顒?dòng)分為 3 個(gè)階段：

◆ 預(yù)熱動(dòng)情時(shí)刻：高粘性老客戶的裂變

老客戶在朋友圈分享一次在果資態(tài)的心動(dòng)體驗(yàn)，即可獲得 1188 的感恩大禮包，里面有特色飲品券，合作商家免費(fèi)體驗(yàn)券，如銀時(shí)代飾品，海鮮券，生蠔券，健身卡等。

◆ 群內(nèi)趣味互動(dòng)：吸引老客的關(guān)注

提前一周在各個(gè)社群開展話題互動(dòng)、答題有獎(jiǎng)活動(dòng)，讓老客持續(xù)關(guān)注活動(dòng)。

◆ 現(xiàn)場(chǎng)直播：活動(dòng)二次擴(kuò)散

到店客戶憑購物小票，分享轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)視頻，即可參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為合作商家的超值體驗(yàn)券；

2 天的年中感恩活動(dòng)，門店日均營業(yè)額達(dá) 40000+，引流了不少新客進(jìn)店消費(fèi)。

在經(jīng)營自有客戶的同時(shí)，麻倩倩也在尋覓著其他銷售渠道。

企業(yè)有很多水果消費(fèi)的場(chǎng)景，比如商務(wù)接待、員工下午茶、員工福利、走訪禮盒等，非常需要一些高顏值、高品質(zhì)的水果產(chǎn)品，但是市面上能提供這樣專業(yè)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的水果商家卻非常稀少。麻倩倩在跟顧客的交流中發(fā)現(xiàn)，很多老客本身就是負(fù)責(zé)公司相關(guān)業(yè)務(wù)的員工，于是她從老客資源起步，跟這些企業(yè)建立合作關(guān)系，提供相關(guān)的水果服務(wù)。

△ 企業(yè)定制禮盒

目前，果姿態(tài)已經(jīng)跟所在區(qū)域的農(nóng)業(yè)銀行、泰隆銀行、稠州商業(yè)銀行、恒豐銀行建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。

最近，「員工團(tuán)購」又悄然興起：企業(yè)內(nèi)部群里分享一些超值的團(tuán)購3活動(dòng)，員工自發(fā)參團(tuán)購買。麻倩倩看到這一新玩法后，也利用自己的水果原產(chǎn)地資源，計(jì)劃進(jìn)軍企業(yè)員工團(tuán)購市場(chǎng)。

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