零售公開課
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20%的菜品貢獻(xiàn)80%的營(yíng)收，揭秘菜單設(shè)計(jì)的心機(jī)！
有一份好規(guī)劃好設(shè)計(jì)的菜單，能把好的產(chǎn)品進(jìn)行充分展示，讓客人在點(diǎn)餐的時(shí)候就能感受到產(chǎn)品的價(jià)值，在上菜的時(shí)候更是覺得物超所值，自然帶來(lái)的體驗(yàn)也是不一樣的。
2021-05-28 10:41:1716.1k 93
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未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到400億元！按摩椅的風(fēng)口來(lái)了？
?無(wú)論是90后的朋克養(yǎng)生，還是老齡化拉動(dòng)按摩椅消費(fèi)，亦或是亞健康群體的剛需，多種因素作用之下，這背后無(wú)疑是一個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。
2021-05-25 16:19:3925.2k 357
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千億營(yíng)收背后，永輝有何“盈利性增長(zhǎng)”戰(zhàn)略？
“盈利性增長(zhǎng)”戰(zhàn)略支撐永輝完成了近百億的銷售業(yè)績(jī)，那么在超市行業(yè)巨變的當(dāng)前，永輝下一個(gè)關(guān)鍵戰(zhàn)略是什么？
2021-05-24 18:07:1729.5k 306
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如何用高顏值包裝吸引消費(fèi)者？學(xué)學(xué)他的520策略
520情人節(jié)期間， “讓茶”果味茶系列產(chǎn)品的重裝上陣，重新設(shè)計(jì)的亮眼包裝深諳新消費(fèi)群體的審美，年輕化的品牌形象更容易與年輕消費(fèi)者達(dá)成一片。
2021-05-21 10:43:0526.0k 322
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揭秘軟飲賽道新打法：農(nóng)夫山泉和元?dú)馍窒铝艘槐P大棋！
深度解析軟飲的三國(guó)志打法：農(nóng)夫山泉和元?dú)馍窒铝嗽鯓右槐P大棋
2021-05-20 18:04:4529.4k 348
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淡季業(yè)績(jī)還能飆升30%？他的這4點(diǎn)開店經(jīng)驗(yàn)可參考！
火鍋淡季業(yè)績(jī)飆升30%，15年來(lái)他總結(jié)了4點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
2021-05-20 10:46:5524.4k 374
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新酒飲大戰(zhàn)：用低度酒"討巧"年輕人，你找對(duì)風(fēng)口了嗎？
新酒飲大戰(zhàn)：用低度酒“討巧”年輕人，你找對(duì)風(fēng)口了嗎？
2021-05-19 17:07:3130.0k 353
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賣牛奶2年做到2000萬(wàn)規(guī)模!這位90后姑娘的3個(gè)經(jīng)銷策略值得學(xué)
經(jīng)銷商的不可替代性是自己創(chuàng)造的，而非憑空得到。眼前的困難都不是洪水猛獸，它只是促使經(jīng)銷商迭代升級(jí)的一味藥，讓經(jīng)銷商保持時(shí)刻前進(jìn)的腳步。
2021-05-14 09:31:1714.9k 306
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行業(yè)冠軍揭秘：靠賣插線板年賺20億，凈利潤(rùn)超99%的同行
成功的關(guān)鍵點(diǎn)：搶占用戶心智、搶占經(jīng)銷商心智、搶占終端渠道商心智。
2021-05-11 17:58:1428.8k 441
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冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，這一賽道迎來(lái)天花板了嗎？
Z世代人群的崛起以及消費(fèi)需求的變化，催生了新消費(fèi)賽道的火熱，也催生了冰淇淋這一細(xì)分市場(chǎng)的火熱。多方競(jìng)爭(zhēng)之下，人們不禁思考，這一賽道距離天花板還有多少空間？
2021-05-11 11:36:3324.2k 302
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從欠債8000萬(wàn)到年賺7.8億，這對(duì)老夫妻是怎么做到的？
“做出點(diǎn)好的產(chǎn)品，只要你做到這一點(diǎn)，銷量和利潤(rùn)自己就跟上了。”
2021-05-08 10:16:1211.9k 294
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僅憑10幾家店估值10億！蘭州拉面的風(fēng)口來(lái)了？
“品類重做”，并不是意味著拋棄該品類的所有元素，而是在品類基因的基礎(chǔ)上，與時(shí)俱進(jìn)，用品牌化升級(jí)品類。
2021-05-07 11:52:1316.0k 294
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從0到3000萬(wàn)會(huì)員，名創(chuàng)優(yōu)品是如何做增長(zhǎng)的？
私域流量的運(yùn)營(yíng)，必須在更廣的范圍里有一個(gè)跨部門的配合，協(xié)同一起去維護(hù)完成。靠一個(gè)部門單打獨(dú)斗，很難盤活一個(gè)私域流量池。
2021-05-07 10:44:479.1k 294
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半年門店翻倍突破1600家！他如何憑借一杯咖啡迅速擴(kuò)張?
對(duì)麥咖啡和麥當(dāng)勞而言，咖啡作為生活方式消費(fèi)品，伴隨品牌調(diào)性提升，對(duì)場(chǎng)景拓展的豐富性、多樣性都有加持作用。
2021-04-30 15:43:3823.3k 93
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如何在細(xì)分賽道孵化新品類？這11個(gè)產(chǎn)品創(chuàng)新方式可參考
品類創(chuàng)新還是要基于受眾群體、源于生活。
2021-04-30 10:48:0324.6k 322
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1家店=3家星巴克=1200萬(wàn)美元，這家咖啡店憑什么這么值錢？
Manner憑什么這么值錢？跟多位Manner前員工、咖啡創(chuàng)業(yè)者、貿(mào)易商和投資人訪談之后，36氪找到了一些答案。
2021-04-27 16:29:3615.2k 93
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市場(chǎng)規(guī)模超400億！代餐行業(yè)為何走上“神壇”？
代餐行業(yè)的消費(fèi)需求及消費(fèi)場(chǎng)景都在不斷拓寬，因而對(duì)行業(yè)初創(chuàng)企業(yè)來(lái)說(shuō)，不斷挖掘垂直細(xì)分消費(fèi)場(chǎng)景才是成功突圍的關(guān)鍵。
2021-04-26 15:55:0517.5k 333
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1年?duì)I收近20億，看似不起眼的烘培企業(yè)為什么這么賺錢？
1年?duì)I收近20億，看似不起眼的烘培企業(yè)為什么這么賺錢？
2021-04-25 14:26:1015.0k 93
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從百億市場(chǎng)走向千億規(guī)模，這個(gè)行業(yè)的潛力究竟有多大？
臨期商品的市場(chǎng)潛力有多大？
2021-04-19 14:42:4222.6k 294
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“護(hù)眼大戰(zhàn)”一觸即發(fā)，如何抓住這個(gè)百億級(jí)新興市場(chǎng)？
護(hù)眼產(chǎn)品大戰(zhàn)來(lái)襲，想加入戰(zhàn)場(chǎng)，這篇文章教你如何抓住機(jī)遇！
2021-04-15 14:33:3020.6k 175